قرطاجنة: دورة تحضير الحلويات التقليدية في مطعم بالمركز التاريخي
ID: GYG1050002-1615281
فئة:
بلد: Colombia
المدة:
02:30 ساعات
الوصف
استعد لتعلم المزيد عن الحلويات الكولومبية في مطعم حقيقي في وسط قرطاجنة التاريخي مع اثنين من الطهاة المحترفين!
لأكثر من ساعتين، سنكون في مطبخ مطعمنا الواقع في قلب المركز التاريخي لمدينة قرطاجنة مع طاهيين محترفين!
ستتعلمون كيفية طهي أشهى الحلويات الكولومبية، بإشراف طاهيتينا أستريد ودانا. لا يعشق هذان الطاهيان الماهران التدريس فحسب، بل يستمتعان أيضًا بالتعلم من المسافرين عن ثقافاتهم.
سنبدأ بـ"بونيويلوس" المحشو، وهو طبق كولومبي كلاسيكي. سنعلمكم كل شيء، من عجن العجين إلى قليها للحصول على قشرة ذهبية مقرمشة. بعد ذلك، ستتعلمون كيفية حشوها بخيارات مثل دولسي دي ليتشي، أو بوكاديلو (الجوافة)، أو الجبن الكريمي، مع تعديل النكهات لتناسب أذواقكم.
بعد ذلك، سنستكشف سحر "إينيوكادو"، وهي حلوى تقليدية مصنوعة من اليوكا والجبن، تُقدم مع الآيس كريم محلي الصنع. ستتعلمون أسرار الحصول على قوامها الناعم وتوازن مثالي بين الحلاوة والمذاق.
أبرز النقاط
- ستتعلم كيفية خلط العجينة وتحضير أفضل الفطائر
- املأهم بالدولسي دي ليتشي أو ساندويتش أو الجبن الكريمي
- سوف تقوم بإعداد الآيس كريم محلي الصنع لمرافقة الإينيوكادو.
- سوف تتذوق الحلويات اللذيذة التي قمت بإعدادها.
لغات الإرشاد
مشمول
- مكونات تحضير جميع الحلويات
- دليل باللغتين الإنجليزية والإسبانية
متى يجب أن أحجز؟
لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.
الإلغاءات
يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.
