Fresh Pasta Michelin Stars (Christmas Edition)

انضم إلينا في المطبخ لتحضير أكثر من 10 أنواع من المعكرونة الإيطالية باستخدام وصفات حائزة على نجمة ميشلان.
ادخل إلى مطبخنا في قلب جنوة واستمتع برحلة أصيلة في تقليد المعكرونة الإيطالية الطازجة. سنرحب بك بمقدمة موجزة، ونخلق جوًا دافئًا ومريحًا، ونشارك قصتنا - من العمل في المطاعم الحاصلة على نجوم ميشلان إلى الرحلات الطهي عبر أوروبا وأستراليا، والتي تبلغ ذروتها في مشروعنا الشغوف، Dinoidue.

بعد ذلك، تبدأ ورشة العمل العملية: سنعلمك التقنيات الأساسية لصنع المعكرونة الطازجة ونرشدك خلال تحضير أكثر من عشرة أنواع تقليدية، من التالياتيلي إلى الرافيولي، بما في ذلك الأطباق الليغورية الخاصة. ستقوم بتشمير عن سواعدك واتباع تعليمات طهاتنا خطوة بخطوة، واكتشاف أسرار عجينة المعكرونة المثالية.

بمجرد أن تصبح المعكرونة جاهزة، ينتظرك الجزء الأكثر متعة: ستجلس وتتذوق جميع الأطباق التي أعددتها بنفسك، مصحوبة بكوب من النبيذ. استمتع بتجربة ممتعة، وتذوق النكهات الأصيلة، واستكشف الفضوليات الطهيّة أثناء مشاركة الوجبة مع المشاركين الآخرين.

تختتم التجربة بملخص قصير للتقنيات التي تعلمتها، مما يضمن لك إمكانية إعادة ابتكار هذه الوصفات في المنزل وإبهار أصدقائك بالمعكرونة الطازجة المصنوعة منزليًا. إلى جانب وجبة لذيذة، ستأخذ معك إلى المنزل مهارات جديدة وذاكرة حقيقية للمطبخ الليغوري. هذا النشاط متاح باللغات الإيطالية والإنجليزية والإسبانية والبرتغالية.

لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.

يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.