نابولي: دورة صنع البيتزا والتيراميسو مع النبيذ الفاخر5:00 مساءً
ID: GYG1002976-1693799
فئة:
بلد: Italy
المدة:
03:00 ساعات
الوصف
انضم إلى ورشة عمل عملية لصنع البيتزا في نابولي. تعلم التقنيات التقليدية، واصنع عجينة البيتزا بنفسك، واخبزها في فرن حطب تاريخي.
انضم إلى ورشة عمل عملية لصنع البيتزا في مطعم نابولي الشهير، الذي يضم أحد أقدم أفران الحطب في المدينة. تحت إشراف طاهٍ محلي، انغمس في أساليب الطهي التقليدية وتذوق المكونات المحلية الأصيلة.
ابدأ التجربة بارتداء مئزرك وتحضير العجينة من الصفر. أثناء تحضير العجينة، تعرّف على المكونات والطرق، بما في ذلك تقنية الموزارتورا التي تعود إلى 600 عام لتقطيع العجين.
أثناء تشكيل البيتزا وإضافة الصلصة والإضافات، اكتشف فوائد استخدام مكونات عالية الجودة. بعد أن تصبح بيتزا مارغريتا جاهزة، اخبزها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا مثاليًا في فرن الحطب القديم.
اختتم مغامرتك الطهوية بالاستمتاع بالبيتزا المنزلية، مع النبيذ والمشروبات الغازية، واستمتع بثمار جهودك اللذيذة.
أبرز النقاط
- تعلم كيفية صنع البيتزا النابولية الأصيلة في مطعم تاريخي
- اصنع عجينتك من الصفر واكتشف التقنيات التقليدية
- استخدم مكونات عالية الجودة وتعرف على طريقة الموزاريلا التي يبلغ عمرها 600 عام
- اخبز بيتزا مارجريتا في أحد أقدم أفران الحطب في المدينة
- استمتع بالبيتزا المصنوعة منزليًا مع النبيذ والمشروبات الغازية
لغات الإرشاد
معلومات هامة
Please enter the restaurant " Antica Pizzeria Chiaia"
مشمول
- ورشة عمل عملية لصنع البيتزا
- إرشادات من طاهٍ محلي
- استخدام تقنيات الطهي التقليدية
- مكونات محلية أصيلة
- تحضير العجين من الصفر
- التعرف على تقنية الموزارتورا التي يعود تاريخها إلى 600 عام
- تشكيل البيتزا وإضافة الصلصة والإضافات
- الخبز في فرن حطب قديم
- الاستمتاع بالبيتزا المنزلية
- النبيذ والمشروبات الغازية
متى يجب أن أحجز؟
لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.
الإلغاءات
يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.
