صنع التوفو الطازج من فول الصويا في كيوتو
ID: GYG820750-1305390
فئة:
بلد: Japan
بلد: Japan
المدة: 01:10 ساعات
الوصف
تعرّف على التوفو، وهو مكوّن أساسي في الأطعمة اليابانية ومصدر نباتي للبروتين. تناول التوفو كما هو، ثم استمتع به بثلاث نكهات مختلفة! على بُعد عشر دقائق سيرًا على الأقدام من محطة شيجو.
هل سبق لك أن جربت التوفو المباع في اليابان؟ يختلف التوفو الأجنبي تمامًا عن التوفو الياباني من حيث الصلابة والطعم. يُستخدم في الخارج غالبًا في أطباق القلي السريع واليخنات، أما في اليابان، فيُؤكل كما هو (يُسمى توفو مبردًا) أو في حساء ميسو، إلخ.
علاوة على ذلك، يُعد التوفو المصنوع يدويًا من فول الصويا أكثر سمكًا وألذ طعمًا من التوفو المصنوع آليًا، حتى عند تناوله بدون أي مكونات أخرى.
لذلك، يُؤكل التوفو الذي تُحضّره بنفسك أولًا بدون أي توابل، ثم يُؤكل مع التوابل الثلاثة الموصى بها.
في هذه الدورة التدريبية المتقدمة في كيوتو، ستُرشدك دورتنا إلى الاختلافات بين فول الصويا، وكيفية صنعه، وكيفية تناوله.
اصنع التوفو من فول الصويا لتتعلم طعمه الأصلي، وحسّن من مستوى ذوقك في المطبخ الياباني! 【خالٍ من الغلوتين/نباتي/حلال/خالٍ من مسببات الحساسية، موافق!】
هل سبق لك أن جربت التوفو المباع في اليابان؟ يختلف التوفو الأجنبي تمامًا عن التوفو الياباني من حيث الصلابة والطعم. يُستخدم في الخارج غالبًا في أطباق القلي السريع واليخنات، أما في اليابان، فيُؤكل كما هو (يُسمى توفو مبردًا) أو في حساء ميسو، إلخ.
علاوة على ذلك، يُعد التوفو المصنوع يدويًا من فول الصويا أكثر سمكًا وألذ طعمًا من التوفو المصنوع آليًا، حتى عند تناوله بدون أي مكونات أخرى.
لذلك، يُؤكل التوفو الذي تُحضّره بنفسك أولًا بدون أي توابل، ثم يُؤكل مع التوابل الثلاثة الموصى بها.
في هذه الدورة التدريبية المتقدمة في كيوتو، ستُرشدك دورتنا إلى الاختلافات بين فول الصويا، وكيفية صنعه، وكيفية تناوله.
اصنع التوفو من فول الصويا لتتعلم طعمه الأصلي، وحسّن من مستوى ذوقك في المطبخ الياباني! 【خالٍ من الغلوتين/نباتي/حلال/خالٍ من مسببات الحساسية، موافق!】
أبرز النقاط
- اصنع التوفو من فول الصويا لتتعلم الطعم الأصلي وطريقة الصنع
- تناول التوفو الطازج! طعم لا يفهمه إلا أولئك الذين صنعوه يدويًا
- يمكنك الاستمتاع بحليب الصويا و Oboro-dofu، المصنوع أثناء عملية الإنتاج
- وقت قصير: يمكن صنع التوفو بسهولة في ساعة واحدة فقط.
- سهولة الوصول: على بعد 10 دقائق سيرًا على الأقدام من محطة شيجو أو محطة كاراسوما.
لغات الإرشاد
معلومات هامة
【خالي من الغلوتين/خالي من الغلوتين/خالي من النباتات/خالي من الحساسية】حسناً! يرجى إعلامنا إذا كانت هناك أي قيود غذائية. سنقوم بإعداد المكونات وفقًا لذلك.
مشمول
- مقدمة من المدرب
- تعرّف على التوفو (اختلافات فول الصويا، وكيفية صنعه، وكيفية تناوله في اليابان)
- تذوق التوفو الطازج
- تناوله متبلًا بثلاثة أنواع من التوابل الفاخرة
غير مشمول
- النقل من وإلى موقع النشاط
- الوجبات والمشروبات (باستثناء تذوق التوفو)
متى يجب أن أحجز؟
لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.
الإلغاءات
يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.