كوسكو: درس طهي بيروفي مع جولة في السوقكوسكو: درس في الطبخ البيروفي مع جولة في السوق
ID: GYG1128433-1731884
فئة:
بلد: Peru
المدة:
03:00 ساعات
الوصف
تعلّم طهي الأطباق البيروفية التقليدية مع طاهٍ محلي. قم بزيارة السوق لشراء المكونات الطازجة، واستمتع ببيسكو ساور، وتذوق الوجبة التي أعددتها.
ابدأ مغامرتك في الطهي بمقابلة الطاهي والتحقق من الوصفة. قم بإعداد قائمة تسوق للسوق، ثم توجه إلى السوق المركزي المحلي للعثور على المكونات الغريبة. جرب بعض الفواكه الاستوائية الموسمية على طول الطريق.
ارجع إلى المطبخ وابدأ في طهي قائمة طعامك. حضّر مشروبًا ومقبلات وطبقًا رئيسيًا، واستمتع بتحلية محلية مصنوعة من الشوكولاتة. تذوق الطعام الذي أعددته، وتناول الطعام كما لو كنت في مطعم.
تعلّم تحضير بيسكو ساور، المشروب الوطني في بيرو، أو اختر عصير الليمون إذا كنت تفضل خيارًا غير كحولي. حضّر طبق سيفيتشي الكلاسيكي، وهو سمك متبل بعصير الليمون والفلفل الحار والكزبرة والمزيد، ويُقدم مع الذرة الطازجة والبطاطا الحلوة.
اطبخ اللومو سالتادو، شرائح ستيك سوتيه مع البصل والطماطم والخل وصلصة الصويا، وتقدم مع البطاطس المقلية والأرز. اختتم بتناول تشوكوتيخاس، وهي حلوى بيروفية مفضلة مصنوعة من الشوكولاتة والبلانمانج والبيكان.
أبرز النقاط
- تذوق نكهات بيرو وأنت تتعلم طهي الأطباق التقليدية
- قم بزيارة سوق محلي مع طاهٍ لشراء المكونات الطازجة
- استمتع ببيسكو ساور أو عصير الليمون أثناء الطهي وتعلّم الثقافة البيروفية
- جرب الفواكه الغريبة وتعرف على دورها في المطبخ البيروفي
- استمتع بالوجبة التي أعددتها، مع حلوى محلية
لغات الإرشاد
معلومات هامة
احضر قبل 10 دقائق من بدء الحصة
الدرس متاح باللغتين الإنجليزية أو الإسبانية
تتوفر خيارات نباتية
يرجى إبلاغنا بأي متطلبات غذائية محددة عند الحجز
يُحضّر الأطفال عصير الليمون بدلاً من بيسكو الحامض
يُحضّر جميع المشاركين نفس القائمة خلال درس الطبخ
مشمول
- جميع المكونات والمواد
- درس طهي مع طاهٍ محلي
- زيارة السوق المركزي
- تذوق الفواكه الغريبة
- تحضير بيسكو حامض أو عصير الليمون
- طهي مشروب ومقبلات وطبق رئيسي وحلوى
- مياه معبأة مفلترة مجانية
متى يجب أن أحجز؟
لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.
الإلغاءات
يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.
