بوفيك: رائحتها مثل الفطر
ID: GYG982696-1525232
فئة:
بلد: Slovenia
المدة:
06:00 ساعات
الوصف
استمتع بقطف الفطر في بوفيك. ابدأ يومك بفطور محلي في مطعم بوجان وآنجا، ثم توجه إلى الغابة لقطف الفطر. لاحقًا، اطبخ وجبة من الفطر الذي قطفته في مطبخ متخصص.
بويان وأنيا أب وابنته من بوفيك ويمكنهما إخبارك بالعديد من الأشياء المثيرة للاهتمام عن الفطر. كلاهما خبير في تحديد الفطر، ويحمل بويان أعلى لقب في جمعية الفطريات في سلوفينيا - وهو مرشد. لذلك عندما تذهب إلى الغابة لقطف الفطر، فهما بالتأكيد الرفيقان المناسبان. قبل أن تبدأ مغامرة في مملكة الفطر في غابات بوفيك، ستتوجه إلى تراس مطبخ بوفيك لتناول وجبة إفطار لذيذة محضرة منزليًا من مكونات محلية - مما يمنحك طاقة كافية لبضع ساعات من المشي عبر الغابة أثناء البحث عن الفطر والتعرف عليه. ارجع إلى مطبخ بوفيك مع سلة من الفطر الصالح للأكل المقطوف حديثًا وتعلم كيفية تنظيفه وتحضيره وتخزينه. بعد ذلك، اصنع أطباقك الخاصة المصنوعة من الفطر تحت إشراف المضيفين ثم تذوقها.
حصلت التجربة على شهادة محلية من Soča Valley Finest وهي جزء من Slovenia Unique Experiences.
اعرف المزيد على: https://www.boveckitchn.com/mushroom-picking-culinary-day-experience
أبرز النقاط
- تعلم كيفية قطف الفطر في الغابات المحيطة ببوفيك
- استمتع بوجبة إفطار مع الأطباق المحلية الشهية في Bojan & Anja's
- اطبخ وجبة طعام باستخدام الفطر الذي اخترته في مطبخ احترافي
- تذوق الفطر الذي قمت بقطفه وطهيه في مطبخ احترافي
- احصل على هدية وكتيب وصفات لتأخذه معك إلى المنزل
لغات الإرشاد
معلومات هامة
في الصباح، يرجى الوصول جاهزًا لاصطياد الفطر – ارتدِ أحذية المشي لمسافات طويلة وسراويل طويلة لاستكشاف الغابة. يمكنك إحضار أحذية مريحة لتغييرها في الجزء الخاص بالطهي.
يتوفر موقف للسيارات في منطقة وقوف السيارات الخاصة بنا: مالا فاس 114a، 5230 بوفيك. إذا كنت تقيم في مكان قريب، فنوصيك بالسير والاستمتاع بنزهة مريحة عبر القرية.
حجم المجموعة: تتطلب التجربة مشاركين كحد أدنى وتقتصر على 6 أشخاص كحد أقصى للحصول على جو أكثر خصوصية. إذا كنت ترغب في أن تكون في مجموعة خاصة، فأخبرنا عند الحجز.
في حالة سوء الأحوال الجوية، سنعيد جدولة التجربة إن أمكن. وإذا لم يكن الأمر كذلك، فسيتم إلغاء التجربة. سيتم إخطارك مسبقًا.
مشمول
- فطور مع أشهى المأكولات المحلية
- جولة لجمع الفطر برفقة خبير فطريات
- جلسة تحضير طعام
- تذوق الفطر
- كتيب وصفات
- سكين الفطر
- معرفة بكيفية البحث عن الطعام
غير مشمول
- النقل إلى نقطة الالتقاء
- التأمين الشخصي
متى يجب أن أحجز؟
لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.
الإلغاءات
يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.