زنجبار: درس طبخ منزلي مع ماما محلية.هذا الخيار مع النقل خارج المدينة الحجرية.

طهي الأطباق السواحيلية الأصيلة مع ماما محلية، وتعلم الوصفات التقليدية، والاستمتاع بوجبة لذيذة محلية الصنع في منزل زنجباري حقيقي.
ادخل إلى قلب ثقافة زنجبار واستمتع بروح الجزيرة الحقيقية من خلال الطعام في درس طبخ منزلي أصيل مع ماما محلية. تبدأ رحلتك عندما يتم الترحيب بك في منزل زنجباري تقليدي مليء بالدفء والابتسامات ورائحة التوابل المحلية الغنية. ستوجهك الماما المحلية، المعروفة بحسن ضيافتها وشغفها بالطهي، خطوة بخطوة في إعداد بعض أطباق زنجبار الأكثر شعبية — من أرز البيلاف اللذيذ وكاري السمك بجوز الهند إلى الشاباتي الطري والشاي المتبل الحلو.

قبل أن تبدأ الطهي، يمكنك زيارة سوق محلي قريب أو حديقة توابل لاختيار المكونات الطازجة مثل جوز الهند والقرفة والقرنفل والهال - لتتعلم كيف تعطي هذه التوابل الشهيرة عالميًا للطعام السواحيلي مذاقه الذي لا ينسى. وبالعودة إلى المطبخ، ستتعلم التقنيات التقليدية التي توارثتها الأجيال: طحن التوابل يدويًا، وعصر حليب جوز الهند الطازج، وموازنة النكهات على طريقة زنجبار.

أثناء الطهي، سيشارك مضيفك قصصًا رائعة عن التقاليد العائلية والحياة اليومية في الجزيرة ودور الطعام في الاحتفالات الزنجبارية. ستضحك وتتذوق وتتفاعل في كل خطوة من خطوات التجربة — وستشعر وكأنك جزء من العائلة. بعد تحضير أطباقك، اجلس للاستمتاع بالوجبة معًا، المقدمة بكل حب في أجواء منزلية دافئة.
هذه التجربة أكثر من مجرد درس طبخ — إنها رحلة ثقافية إلى قلب زنجبار، حيث تحكي كل نكهة قصة وترحب بك كل ابتسامة في روح الجزيرة. سواء كنت من عشاق الطعام أو مسافر فضولي أو شخصًا يرغب ببساطة في التواصل مع السكان المحليين بطريقة هادفة، فإن هذه الجولة تعدك بذكريات ونكهات ستبقى معك إلى الأبد.

لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.

يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.