شيانغ ماي: محمية الفيلة وورشة عمل الطبخ التايلاندينقطة الالتقاء في المدينة

استمتعوا بفنون الطهي التايلاندي مع طاهٍ محليّ حقيقي! تذوقوا فنون الطهي بأنفسكم، وزوروا مزرعة عضوية، وراقبوا روتين الفيلة اليومي، واقتربوا منها لإطعامها.
استمتع بورشة عمل في الطبخ التايلاندي مع طاهٍ محليّ حقيقي! تذوقوا تجربة الطهي بأنفسكم، زوروا مزرعة عضوية، وراقبوا الروتين اليومي للفيلة، وتعرّفوا عليها عن قرب. استمتعوا بأجواء الجبال بينما تتعلمون طهي الطعام التايلاندي، وشاركوا في أنشطة مع الفيلة في المنطقة نفسها.

الانطلاق بحافلة مكيفة من خارج شيانغ ماي إلى بون إيليفانت تايلاند، حوالي ساعة و20 دقيقة.
ابدأوا مع مرشدكم السياحي باستكشاف حديقة الخضراوات العضوية لجمع الأعشاب الطازجة يوميًا. تعلّموا كيفية تحضير المكونات التايلاندية الأربعة، وطهي المأكولات التايلاندية الأصيلة. تعلّموا النكهات الخمس الأساسية للمطبخ التايلاندي: الحلو، الحامض، المالح، المر، والحار. يمكنكم إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق لتناسب ذوقكم الشخصي تحت إشراف مرشد سياحي خبير. هنا، ستختارون إعداد أطباقكم الخاصة باستخدام الطرق التقليدية وأجود المكونات. اكتشفوا أساليب الطبخ التايلاندي مثل باد تاي، خاو سوي، توم يوم غونغ، الكاري الأخضر، وأرز المانجو اللزج. ستتاح لك أيضًا فرصة الاختيار من بين مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى، بما في ذلك وجبات منزلية شهية وسط أجواء طبيعية خلابة وإطلالات جبلية خلابة. ستتلقى أيضًا وصفات لتحضير أطباق تايلاندية شهية، ومشاركة مهاراتك الجديدة مع دليلنا الطهوي، الذي سيسعد بمشاركة خبرته الطهوية معك لتشاركها مع عائلتك وأصدقائك.

بعد قضاء بعض الوقت في الطهي وتناول أشهى المأكولات، ستزور الفيلة وتتلقى شرحًا موجزًا عن موطنها وتاريخها وعاداتها وسلوكها، بما في ذلك كيفية التعامل معها. تجول في البيئة الطبيعية مع الفيلة واستمتع بفرصة مميزة لإطعامها عشب نابير وقصب السكر والموز. تفاعل مع الفيلة عن قرب، واصنع ذكريات لا تُنسى في بيئتها الطبيعية. تشمل أبرز فعاليات هذه الجولة اصطحاب الفيلة إلى النهر، والسباحة والاستحمام مع الفيلة العملاقة وعائلتها المحبة. إنها تجربة حميمة وهادئة حقًا. يرجى العلم أن الفيلة تختار الاستحمام في النهر؛ فنحن لا نجبرها على ذلك، لذا قد تتغير بعض الأنشطة قريبًا. ندعم القرى المحلية بهذا النشاط، وبمساعدة الفيلة، تُساعدنا في حماية غابة مجتمعنا والحفاظ عليها على المدى الطويل. قبل أن نودع أصدقائنا الكبار، نعود إلى شيانغ ماي، مُختتمين يومًا رائعًا من الأنشطة.

لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.

يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.