كوساداسي: دورة طبخ بحر إيجة مع السكان المحليين
ID: GYG1044017-1607545
فئة:
بلد: Turkey
المدة:
03:00 ساعات
الوصف
تعلم طهي أطباق بحر إيجة في منزل محلي بكوشاداسي. حضّر أطباقًا محلية مميزة، واستمتع بتناول وجبة بجانب المسبح، واصطحب معك وصفات لتحضير الأطباق.
ادخل إلى مطبخ عائلي في حي كاراوفا الهادئ بكوشاداسي، حيث تلتقي الأعشاب العطرية، والأواني المغلية، والقصص المؤثرة. تدعوك ورشة الطبخ المنزلية هذه لاكتشاف نكهات أقل شهرة في منطقة بحر إيجة التركية - أطباق نادرًا ما تظهر في قوائم الطعام السياحية، لكنها محبوبة في المنازل المحلية.
اكتشف بنفسك، حسب الموسم، كيفية تحضير طبقين محليين مميزين من الصفر. تخيل الكشك المطهو ببطء، أو الخضراوات البرية المقلية بزيت الزيتون، أو البوريك المحشو بالزبادي، أو الفاصولياء السوداء اللذيذة. بعد استقبال دافئ في الحديقة واحتساء الشاي على الشرفة المطلة على المسبح، توجه إلى المطبخ لتقطيع وتقليب وتتبيل الأطباق مع مضيفك.
مع ازدياد روعة الطعام، تجتمع قصص التقاليد والعائلة والحياة التركية اليومية. وأخيرًا، اجتمعوا حول طاولة المسبح للاستمتاع بإبداعاتكم، مع قهوة تركية ووصفات شهية.
يقول مضيفك: "تتطلب الأطباق الإيجية الصبر والحب. لا أريد مشاركة الوصفات فحسب، بل أيضًا القصص التي تكمن وراءها".
أبرز النقاط
- استمتع بنكهات منطقة بحر إيجة مع وجبة مطبوخة منزليًا
- تعلم كيفية إعداد التخصصات الإقليمية مع مضيف محلي
- استمتع بترحيب حار مع الشاي على الشرفة المطلة على المسبح
- اكتشف القصص وراء الأطباق والتقاليد في المنطقة
- وصفات منزلية لإعادة تحضير الأطباق في مطبخك
لغات الإرشاد
معلومات هامة
تتطلب أطباق بحر إيجة الصبر والحب. تُعقد الورشة في مطبخ عائلي بحي كاراوفا في كوشاداسي.
مشمول
- ورشة طبخ
- تحضير طبقين محليين مميزين
- شاي على الشرفة
- تناول الطعام بجانب المسبح
- قهوة تركية
- وصفات منزلية
متى يجب أن أحجز؟
لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.
الإلغاءات
يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.
