ساكرامنتو: دورة تحضير المعكرونة مع طاهٍ محلي
ID: GYG1034200-1594919
فئة:
بلد: United States
المدة:
02:00 ساعات
الوصف
تعلم تحضير الرافيولي والبابارديلي الطازج من الصفر في هذه الدورة العملية لإعداد المعكرونة. أتقن التقنيات التقليدية وأكمل طبقك بصلصة ألييو إي أوليو الشهية - لا حاجة لخبرة!
انغمس في فن تحضير المعكرونة الطازجة في هذه الدورة التدريبية العملية والمبتكرة، المثالية للمبتدئين وعشاق المعكرونة على حد سواء. ستتعلم كيفية تحضير نوعين إيطاليين شهيرين من المعكرونة - الرافيولي والبابارديلي - باستخدام الطرق التقليدية ومكونات صحية.
ابدأ بخلط وعجن مزيج من دقيق متعدد الاستخدامات ودقيق السميد للحصول على عجينة ناعمة. ثم لفّ المعكرونة وشكّلها على شكل شرائط حريرية من البابارديلي والرافيولي المحشوة بالريكوتا. ستحضّر أيضًا صلصة "أغليو إي أوليو" بسيطة ولذيذة، مصنوعة من الثوم وزيت الزيتون والتوابل وجبن البارميزان النباتي. في نهاية الدورة، ستكتسب مهارات جديدة، ووجبة شهية، وستكتسب الثقة اللازمة لإضفاء لمسة من المطبخ الإيطالي المنزلي إلى مطبخك.
أبرز النقاط
- تعلم كيفية خلط وعجن وتشكيل المعكرونة الطازجة من الصفر.
- مثالي لقضاء ليلة رومانسية، أو الخروج الجماعي، أو المغامرة الفردية.
- تذوق البيرة المصنعة محليًا أثناء الطهي.
- احصل على إرشادات خطوة بخطوة من طاهٍ موهوب.
- مناسب للمبتدئين وممتاز لجميع مستويات المهارة.
لغات الإرشاد
مشمول
- جميع المعدات
- جميع المكونات
- الإرشادات خطوة بخطوة
غير مشمول
- نرحب بالضيوف لشراء المشروبات للاستمتاع بها أثناء الحصة.
- لا يشمل سعر التذكرة إكراميات الطاهي.
- المواصلات
متى يجب أن أحجز؟
لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.
الإلغاءات
يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.
