ورشة عمل قهوة هانوي: اصنع 6 مقاهي فيتنامية في منزلك6 أنواع من القهوة - جميع أنواع القهوة المميزة

ادخل إلى منزل استعماري فرنسي. انضم إلى المضيف، وصنع 6 أنواع من القهوة الفيتنامية المميزة بنفسك مع إرشادات مفصلة، وقم بتخصيص النكهة. اكتشف حكايات القهوة، واستشعر دفء الضيافة المحلية
ما يجعل هذه التجربة فريدة حقًا هو أنك ستخوض تجربة عملية مع كل قهوة فيتنامية تقليدية، باتباع وصفات وتقنيات متوارثة عبر الأجيال.

تُقام الورشة في منزل محلي ساحر من الحقبة الاستعمارية الفرنسية، يقع بين مبانٍ سكنية قديمة، وسوق محلي نابض بالحياة، وإيقاع الحياة اليومية لحي هانوي الأصيل. تُقدم الورشة لمحة نادرة وعفوية عن المدينة: خام، محلي، وجميل بصمت.

إلى جانب القهوة نفسها، تُمثل هذه التجربة أيضًا بوابة لاستكشاف أعمق للمطبخ الفيتنامي، والثقافة، والحياة اليومية.

يسعدنا دائمًا تلبية فضولك، ومشاركة قصصنا، وحتى اصطحابك في جولة عبر الأسواق القريبة إذا كنت ترغب في اكتشاف المزيد عن روح فيتنام المحلية.

هنا، ستتمكن من تحضير:

- قهوة سوداء: جريئة وقوية، تُطلق هذه القهوة الفيتنامية النقية نكهات عميقة وقوية مع لمسة مرارة لطيفة، مثالية لمن يتوقون إلى مشروب قوي ونقي.

- قهوة بنية: مشروب كلاسيكي محبوب، حيث يُخفف الحليب المكثف الغني والكريمي من حدة القهوة القوية، ليخلق تناغمًا سلسًا بين النكهات الحلوة والمرّة.

- قهوة البيض: كنز هانوي الأيقوني، متعة مخملية تشبه الكاسترد، تمزج بين جرأة القهوة ورغوة البيض المخفوق الحلوة.

- قهوة جوز الهند: ملاذ استوائي منعش في كوب، يجمع بين ثراء القهوة وكريمة جوز الهند الحريرية.

- قهوة بيضاء: ناعمة ومتوازنة، تُهدئ من حدة القهوة القوية بحلاوة خفيفة.

- قهوة مالحة: مزيج مدهش من النكهات المالحة والحلوة والمرّة، ليمنحك تجربة فريدة لا تُنسى.

إلى جانب وصفاتك الشهية، ستكتشف قصصًا محلية، وثقافة القهوة الفيتنامية، وأفضل طرق الاستمتاع بها. والأهم من ذلك كله، سيرحب كبار السن المحليون دائمًا بأسئلتكم المتعلقة بالسفر، وسيجيبون عليها.

لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.

يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.