Workshop zur Geschichte der Schokolade in GentENGLISCH

Entdecke, wie Schokolade früher hergestellt wurde und heute hergestellt wird, indem du deine eigene Tafel herstellst, ein Rezept für heiße Schokolade aus dem 17. Jahrhundert nachkochst und handwerklich hergestellte Bonbons von Belgiens besten Chocolatiers probierst.
Willkommen in unserer Schokoladenboutique im Herzen von Gent, gleich um die Ecke vom Gravensteen. Unser Workshop-Raum befindet sich in einem der ältesten Häuser Gents aus dem 16. Jahrhundert und bietet eine authentische Kulisse, um belgische Schokolade zu entdecken.

Unser Schokoladenexperte gibt dir zunächst eine kurze Einführung in die Herstellung von Schokolade aus Kakao. Anschließend kannst du dich gleich daran machen, deine eigene Schokoladentafel aus einer einzigartigen Auswahl an Kakaobohnen herzustellen. Wir versprechen Ihnen, dass dies die lohnenswerteste Übung sein wird, die Sie je gemacht haben!

Während Sie arbeiten, führt Sie unser Experte durch 5.000 Jahre Schokoladengeschichte und erzählt Ihnen unzählige lustige Anekdoten. Von den Mayas und Azteken bis zu Martha Washington und Marie-Antoinette, von blutbefleckten Lippen bis zur Erfindung der Praline in einer Apotheke – die Geschichte der Schokolade ist alles andere als langweilig. Unterwegs probierst du verschiedene historische Getränke und Schokoladenprodukte und bekommst so ein umfassendes Verständnis für die Entwicklung der Schokolade im Laufe der Zeit.

Sobald deine Tafel geformt ist, ist es Zeit, ein Rezept für heiße Schokolade aus dem 17. Jahrhundert nachzumachen. Verfeinere es nach Belieben mit Gewürzen, Schokolade und Zucker – sei aber vorsichtig mit dem Chili, der ist schärfer als du denkst!

Zum krönenden Abschluss des Workshops probierst du vier Schokoladenbonbons von verschiedenen belgischen Spitzenchocolatiers, die von traditionellen bis zu moderneren Geschmacksrichtungen reichen.

Am Ende des Workshops kannst du deine Schokoladentafel probieren oder mit nach Hause nehmen, um deine Kreation mit Familie und Freunden zu teilen.

Da diese Aktivität in einer Schokoladenboutique stattfindet, hast du auch die Möglichkeit, dich umzuschauen und Schokolade zu kaufen, wenn du möchtest (es besteht keinerlei Verpflichtung). Wenn du möchtest, geben wir dir gerne persönliche Empfehlungen basierend auf deinen Favoriten aus dem Workshop.

Nach der Verkostung bist du voller Energie, um deine Sightseeingtour fortzusetzen! Innerhalb von fünf Minuten zu Fuß kannst du das Gravensteen, Patershol, Graslei/Korenlei besuchen oder sogar eine Bootstour genießen.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.