Bariloche: Locro and 25 de Mayo Wine Tasting
ID: GYG1298833-1985392
Kategorie:
Land: Argentinien
Dauer:
03:00 Stunden
Beschreibung
Locro is the iconic dish served to celebrate Argentina's National Day (May 25), a tradition linked to the May Revolution of 1810 and the country's history of independence.
You will enjoy a wine tasting with your sommelier, focusing on hearty winter dishes (aromas, textures, slow reduction, flavors).
First course: Torta frita (fried cake), pickled aubergines, and Patagonian wild game.
Second course: Knife-cut beef empanadas, cooked on a griddle over open flames and smoked over white quebracho wood, and the traditional empanada filled with cheese and braised ham (homemade dough fried in animal fat).
Third course: Traditional locro (featuring squash, white corn, pallares beans, red chorizo, bacon, and beef, slow-cooked to a creamy consistency, served with a ground chili and green onion sauce.)
Fourth course: Dessert (optional: Homemade flan / cheese and sweet potato or quince 'vigilante')
Each course will be paired with the corresponding wine variety (red and white).
Höhepunkte
- Tradition, music, and cuisine
- Authenticity, experience, and enjoyment
- Flavors, aromas, and colors
Sprachen
IM PREIS INBEGRIFFEN
- Service, food, drinks, music, Argentine tradition.
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
Wann sollten Sie buchen?
Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.
Stornierungen
Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.
