Tirana: Kochkurs für traditionelle Gerichte

Go as Local lädt dich ein, an diesem Kochkurs für traditionelle Gerichte in Tirana teilzunehmen und einige der interessantesten Geheimnisse der albanischen Küche von Grund auf und zum Preis einer Mahlzeit
Das Hauptziel dieses Kochkurses ist es, die typisch albanische Begrüßung, das lokale Essen und einige der interessantesten traditionellen "Regeln" zu kombinieren, die dein Erlebnis einzigartig und unvergesslich machen werden.

Außerdem wirst du während des Kochkurses einige der einzigartigsten albanischen Gerichte von Grund auf selbst zubereiten. Und das alles in guter Gesellschaft und bei guten lokalen Weinen und Getränken.

In diesem Kochkurs wirst du "Tave Kosi" zubereiten, das berühmteste albanische Gericht, das auch als "Unabhängigkeitsgericht" bekannt ist, da es das Lieblingsgericht von Ismail Qemali, dem ersten albanischen Premierminister, war.

"Lakror" ist auch die albanische Version von Byrek. Sehr speziell und natürlich köstlich. Du wirst auch lernen, wie man ein köstliches hausgemachtes Byrek zubereitet.

Außerdem werden traditionelle Desserts Teil des Kochkurses sein und die Tour beinhaltet auch einige hausgemachte Vorspeisen, Getränke und guten Wein und Raki.

Da es sich um eine Familientour handelt, wird der Kochkurs von meiner Schwester geleitet, die zwar keine professionelle Köchin ist, aber sehr talentiert 🙂 .

Außerdem werden einige der Rezepte von Generation zu Generation in der Familie weitergegeben.

Wir versuchen unser Bestes, um Bio-Zutaten zu verwenden, angefangen bei Kräutern und Gemüse aus unserem Garten bis hin zu hausgemachtem Wein und Raki, um unseren Gästen vor allem den echten Geschmack Albaniens zu bieten.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Eine Stornierung ist nicht möglich. Wenn Sie den Ausflug trotzdem stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt, und das bezahlte Geld wird nicht erstattet.