Kastela: Wein- und Olivenverkostung Tour mit Delikatessen und Live-Musik

Einzigartige Tour durch Weinberge, Weinkeller und Olivenhaine des Familienbetriebs. Erfahre mehr über die Arbeit im Weinberg, die Wein- und Olivenölproduktion. Verkostung von dalmatinischen Köstlichkeiten, Akkordeonmusik und traditionelle Folklorekleidung.
Standort der Aktivität
Put Bijaća 38, 21217, Kaštel Novi, Kroatien
Dauer: 2 Stunden 30 Minuten

Wir beginnen mit einer landwirtschaftlichen Tour auf unserem 100% biologischen Familienbetrieb und einer kurzen Einführung in die historische Gegend von Bijaći, der Wiege der kroatischen Geschichte, die bis ins 7. Wir wandern durch den Oliven- und Mandelgarten und können dabei die blühenden Oliven- und Mandelbäume oder die reifenden Früchte sehen, den Duft von Wildkräutern wie Thymian, Rosmarin, Oregano, Dill, Lorbeer, Johanniskraut, Wildspargel und viele Wildblumen je nach Jahreszeit genießen. Auf der Tour erhältst du einen Einblick in die Arbeit im Weinberg, die Produktionsverfahren und Kellertechniken, die Wein- und Olivenölproduktion von der Blüte bis zum Endprodukt. Im Weinkeller hast du die Möglichkeit, unseren hausgemachten Schnaps zu probieren und jede Gruppe wird eine Flasche Wein direkt aus den Gärtanks abfüllen, verkorken und etikettieren. Genieße die wunderschöne Aussicht auf die Kastela-Bucht und Split in einer ruhigen Umgebung zwischen Oliven- und Mandelbäumen.
Draußen unter der schönen Pergola neben dem Oliven- und Mandelgarten sitzend, genießt du lokale dalmatinische Köstlichkeiten: Getrockneter Prosciutto, gereifter Käse von der Insel Pag, auf dem Holzfeuer gebackenes Peka-Brot, Fischfilets aus dem Meer, unsere eigenen schwarzen Oliven, die auf traditionelle Weise zubereitet werden, mit Käse gefüllte kleine Paprika, Kirschtomaten und eine Kostprobe unseres nativen Olivenöls extra und mit Wildkräutern versetzt, unsere handgepflückten getrockneten Bio-Feigen und unsere handgepflückten, getrockneten und gezuckerten Mandeln, gepaart mit unserem preisgekrönten Weiß- und Rotwein, während ich auf meinem Akkordeon traditionelle dalmatinische Lieder spiele, gekleidet in die traditionelle dalmatinische Folkloretracht.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.