Stuttgart: Wild und Wein
ID: GYG447060-803790
Kategorie:
Land: Deutschland
Land: Deutschland
Dauer: 04:00 Stunden
Beschreibung
Just in time for autumn, before the cold winter days, we are hosting a 4-course menu focused on game on November 1st.
Just in time for autumn, before the cold winter days, we are hosting a 4-course menu focused on game on November 1st.
Entry: from 6:00 PM, followed by a welcome reception with greetings from the bar and kitchen.
Menu start: 7:00 PM, beginning with the appetizer.
Menu
Soup:
Porcini mushrooms | Onion | Cream | Herbs | Wild boar bacon
Appetizer:
House-cured duck breast | Dried tomatoes | Leek | Wild herb salad | Cranberry | Walnut
Main Course:
Venison loin | Herb-nut crust | Pumpkin purée | Brussels sprouts | King oyster mushroom | Game jus
Dessert:
Forest berry sorbet | Pear | Sparkling wine from our house label
Please indicate at registration if you would like a vegetarian or vegan option (vegan menu available on request).
Also, kindly inform us of any allergies or intolerances.
Just in time for autumn, before the cold winter days, we are hosting a 4-course menu focused on game on November 1st.
Entry: from 6:00 PM, followed by a welcome reception with greetings from the bar and kitchen.
Menu start: 7:00 PM, beginning with the appetizer.
Menu
Soup:
Porcini mushrooms | Onion | Cream | Herbs | Wild boar bacon
Appetizer:
House-cured duck breast | Dried tomatoes | Leek | Wild herb salad | Cranberry | Walnut
Main Course:
Venison loin | Herb-nut crust | Pumpkin purée | Brussels sprouts | King oyster mushroom | Game jus
Dessert:
Forest berry sorbet | Pear | Sparkling wine from our house label
Please indicate at registration if you would like a vegetarian or vegan option (vegan menu available on request).
Also, kindly inform us of any allergies or intolerances.
Höhepunkte
- Exklusives 4-Gänge-Menü voller Wildspezialitäten und Genussmomente.
- Kreative vegane und vegetarische Alternativen für jeden Geschmack.
- Ein Abend voller kulinarischer Überraschungen – seid wild auf Wild!
WICHTIGE INFORMATIONEN
Riverhouse Stuttgart
IM PREIS INBEGRIFFEN
- Menu
- Soup
- Porcini mushrooms | Onion | Cream | Herbs | Wild boar bacon
- Appetizer
- House-cured duck breast | Dried tomatoes | Leek | Wild herb salad | Cranberry | Walnut
- Main Course
- Venison loin | Herb-nut crust | Pumpkin purée | Brussels sprouts | King oyster mushroom | Game jus
- Dessert
- Forest berry sorbet | Pear | Sparkling wine from our house label
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
- Drinks are not included
Wann sollten Sie buchen?
Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.
Stornierungen
Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.