Ambonnay: Besuch der Champagnerkellerei SECONDE-SIMON mit „Champagner-Schokoladen-Harmonien”Ambonnay: Besuch bei Champagne SECONDE-SIMON mit „Choco-Champagne-Harmonien”

Entdecke unser Weingut und lass dich von einer raffinierten Verkostung von 5 Champagnern mit handgemachter Schokolade überraschen. Ein einzigartiges Erlebnis für die Sinne!
Dieses Erlebnis verbindet Eleganz und Genuss: Nach der Führung durch das Weingut bist du zu einem außergewöhnlichen Moment rund um die Kombination von Champagner und Schokolade eingeladen. Die Verkostung kombiniert fünf emblematische Cuvées des Hauses mit sorgfältig ausgewählten handwerklich hergestellten Schokoladen. Jedes Duo unterstreicht die Harmonie der Texturen, Aromen und Kontraste.

Nuance: Ein Champagner mit frischem und vollmundigem Auftakt, der an Steinobst, milde Gewürze und Gebäck erinnert. Er passt perfekt zu einer Praliné-Schokolade mit Trockenfrüchten oder einer Ganache mit Tonkabohne.

Variation: Eleganter Rosé mit Noten von Erdbeere und Rose. Seine Frische passt wunderbar zu einer fruchtigen Schokolade (schwarze Himbeere, Sauerkirsche) oder einer Karamell-Buttercreme.

Mélodie: Kraftvoller Jahrgang mit einem komplexen Profil von gelben Früchten und Pfeffer, unterstützt von einer schönen Säure. Passt super zu einer intensiven dunklen Schokolade mit 70 % Kakaoanteil oder einer Ganache mit Yuzu, die seine Spannung widerspiegelt.

Euphonie: Lebhafter und organischer Jahrgangs-Champagner, geprägt von Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und salzigen Noten. Seine Ausgewogenheit zwischen Spannung und Rundheit macht ihn zu einem feinen, präzisen Champagner von großer Reinheit.

Imagine: Ein rassiger, kompromissloser Brut Nature mit festem, holzigem Charakter. Sein ganzes Potenzial entfaltet er mit gerösteter Haselnussschokolade oder einer Kaffeetrüffel, die ein elegantes Spiel der Texturen entstehen lassen.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.