Lyon: Asiatischer Kochkurs: Stellt eure Baos her!

Mit unserer Chefin Ying kannst du in unserem asiatischen Kochstudio lernen, wie du deine eigenen Baos herstellen kannst! Dauer: 3,5 Stunden, auch für Vegetarier geeignet.
Du wirst in Ying's Restaurant einkaufen, um deinen Gaumen zu erfreuen!

Du wolltest schon immer das Geheimnis der Bao-Herstellung lüften und die Welt der asiatischen Küche entdecken? Dann nimm an diesem Workshop teil und schlüpfe für mehr als 3,5 Stunden in die Rolle eines Kochs und nimm deine selbstgemachten Baos mit nach Hause!

Gemeinsam mit der Gründerin des Restaurants, Ying, lernst du, zwei Bao-Rezepte zuzubereiten, die auch für Vegetarier geeignet sind. Dieses weiße (Weizenmehl), glatte und gefüllte Brioche ist eine Straßenspezialität in China. Im Vergleich dazu ist es genauso beliebt wie Viennoiseries in Frankreich.

Auf dem Programm dieses Workshops stehen:
- Zu Beginn die Formung des Teigs,
- Danach werden zwei verschiedene Fleisch- und Gemüsefüllungen hergestellt (zwei vegetarische/vegane Rezepte sind möglich),
- Dann kam der technisch anspruchsvollste Teil, das Flechten des Teigs. Die Flechttechnik ist ein echtes Know-how, und dank unserer Chefin wirst du unschlagbar sein!
- Zum Schluss lernst du das Dampfgaren kennen und kochst deine Baos direkt in traditionellen Bambuskörben.
- Am Ende des Kochvorgangs kannst du deine Baos probieren. Die Baos können auch für zu Hause mitgenommen werden (schließlich, wenn du den Mut hast, nicht alles vor Ort zu essen!)

Während des gesamten Workshops wirst du einen echten Moment des Austauschs und der Tipps mit unserer Chefin erleben. Dieser Workshop ist also ein perfekter Moment der Geselligkeit und der Entdeckung der chinesischen Kultur, den du allein oder zu mehreren durchführen kannst! Danach werden die Baos kein Geheimnis mehr für dich sein ...

Und? Hast du Lust dazu? Bist du bereit, deine Familie zu beeindrucken? Los, es ist Zeit für Baos!

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.