Thessaloniki: Kochen wie eine griechische MamaThessaloniki: Koch wie eine griechische Mama

Kochkurs mit der Mutter von Thessaloniki, deren authentische Rezepte von BBC, CNN und Michelin-Sternen ausgezeichnet wurden. Tradition, Geschmack und Gastfreundschaft in einem unvergesslichen Erlebnis!
Kochen mit einer griechischen Mama: Traditionelle Aromen aus erfahrenen Händen Willkommen zum authentischsten griechischen Kocherlebnis! In einem gemütlichen, traditionellen griechischen Zuhause lädt dich eine echte griechische Mama – mit all der Sorgfalt, dem Humor und der Weisheit, die ihr über Generationen hinweg vermittelt wurden – in ihre Küche ein, um dir die Geheimnisse der griechischen Küche zu vermitteln, so wie sie sie von ihrer eigenen Mutter und Großmutter gelernt hat. Was werden wir kochen?

Spanakopita oder Spanakotyropita (Spinat- und/oder Käsekuchen) mit knusprigem, handgemachtem Filoteig, gefüllt mit Kräutern und traditionellem griechischem Käse – ja, du rollst den Teig selbst mit einem Nudelholz aus, genau wie früher! Dolmadakia (gefüllte Weinblätter), entweder vegetarisch oder mit Fleisch, einzeln mit viel Liebe und Geduld von Hand gewickelt.

Tzatziki, der klassische griechische Dip aus abgetropftem Joghurt, Knoblauch und Gurke – genau so, wie er in griechischen Dörfern zubereitet wird. Traditioneller griechischer Salat mit reifen Tomaten, Gurken, nativem Olivenöl extra, Oregano und natürlich Feta-Käse von einem lokalen Produzenten. Authentische griechische Fleischbällchen (Keftedakia), zart und voller Geschmack, mit frischen Kräutern und eingeweichtem Brot, perfekt gebraten.

Am Ende setzen wir uns alle um den Tisch und genießen alles, was wir zubereitet haben, wie eine echte griechische Familie. Und natürlich gibt es ein Glas Wein aus der Region oder Raki, nette Gespräche und viel Gelächter. ‍ Dies ist nicht nur ein Kochkurs – es ist ein herzliches, praktisches Erlebnis, das dich mitten in die griechische Gastfreundschaft versetzt.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.