Kochi: Food Walk in Fort Kochi und MattancherryKochi: Kulinarischer Spaziergang durch Fort Kochi und Mattancherry

Entdecke die lebhaften Viertel Mattancherry und Fort Kochi bei einem kulinarischen Spaziergang. Probiere eine Vielzahl lokaler Köstlichkeiten, von Snacks an Straßenständen bis hin zu traditionellen Süßigkeiten.
Mach eine Foodtour durch Kochi, die du ganz einfach zu Fuß machen kannst und die dich durch die historischen und lebhaften Viertel Mattancherry und Fort Kochi führt. Probier verschiedene lokale Köstlichkeiten, von Snacks an Straßenständen bis hin zu traditionellen Süßigkeiten.

Beginne deine Foodtour in Fort Kochi, einem Schmelztiegel der Kulturen. Schlendere durch belebte Straßen mit Imbissständen, die eine Vielzahl von Gujarati- und Marwari-Snacks verkaufen. Beginne mit Jalebi & Fafda, einer klassischen süß-herzhaften Kombination. Probiere als Nächstes Khaman Dhokla, einen weichen und schwammigen Dampfkuchen aus Kichererbsenmehl. Halte Ausschau nach Geschäften, die das berühmte Kozhikodan Halwa in verschiedenen Geschmacksrichtungen verkaufen.

Setz deinen Spaziergang in der Gegend um die Paradesi-Synagoge fort. Lass dich von Gewürzen umgeben. Auch wenn man sie nicht direkt essen kann, ist der Duft frischer Gewürze ein Erlebnis für sich. Schau dir hier einige der besten Pfeffersorten, Kardamom und Nelken an. Probier ein erfrischendes hausgemachtes Ingwer-Soda, das perfekt ist, um deinen Gaumen zu reinigen.

Begeben Sie sich zur Princess Street, einem der Hauptknotenpunkte in Fort Kochi, gesäumt von Cafés und Boutiquen. Beginnen Sie mit Meeresfrüchten von einem Straßenverkäufer. Hier finden Sie zahlreiche Stände, die frisch gefangenen und gebratenen Fisch, Garnelen und Tintenfisch verkaufen. Probieren Sie Kulukki Sarbath, eine geschüttelte Limonade mit einer würzigen Note aus grünen Chilischoten und Ingwer. Spazieren Sie zum Kashi Art Cafe, das für sein Ambiente und seine köstlichen Kuchen bekannt ist. Es ist ein großartiger Ort für eine kurze Pause und eine Tasse Kaffee.

Als Nächstes geht's nach Mattancherry, wo du einen echten Eindruck vom lokalen Leben bekommst. Geh in einen schlicht aussehenden Stand, denn dort gibt's oft die authentischsten Snacks. Probier Pazham Pori oder Bananenfritter, einen klassischen keralischen Abendsnack. Reife Kochbananen werden in einen Mehlteig getaucht und frittiert. Probier Parippu Vada oder Lentil Fritters, einen herzhaften und knusprigen Snack aus Linsen und Gewürzen. Genieß dazu ein heißes Glas Chai, die beste Begleitung zu deinen Snacks.

Geh zu den berühmten chinesischen Fischernetzen, einem Symbol von Fort Kochi, das einen Einblick in traditionelle Fischereipraktiken bietet. Schließlich spazieren Sie zu der offenen Fläche in der Nähe der chinesischen Fischernetze. Probieren Sie frisch gefangene Meeresfrüchte wie Fisch, Krabben oder Garnelen direkt von den Fischern und lassen Sie sie an einem der nahe gelegenen Stände nach Ihren Wünschen zubereiten. Beenden Sie Ihren kulinarischen Spaziergang mit einer süßen und kühlen Note mit Ice Gola oder Shaved Ice. Genießen Sie Ihren letzten Leckerbissen, während Sie den Sonnenuntergang über dem Arabischen Meer und den berühmten chinesischen Fischernetzen beobachten.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.