Hiroshima: Foodie- & Nightlife-Rundgang mit kulinarischem ErlebnisHiroshima: Feinschmecker- & Nightlife-Rundgang mit kulinarischen Highlights

Entdecke Hiroshimas kulinarische Szene bei einem geführten Rundgang Mach einen praktischen Okonomiyaki-Kochkurs, probier lokalen Sake und genieß Hiroshimas berühmte Austern.
Beginne dein Abenteuer in der Hondori-Straße, Hiroshimas lebhafter Fußgängerzone voller Geschäfte, Lichter und Gesprächsstimmen. Hier führt dich dein Guide ins Okonomimura, eine legendäre Ansammlung von Essensständen, die sich über mehrere Etagen erstrecken und in denen das Brutzeln von Pfannen und der Duft von leckeren Pfannkuchen in der Luft liegen. Das ist das pulsierende Herz der Streetfood-Kultur in Hiroshima, wo Generationen von Köchen Rezepte perfektioniert haben, die Besucher und Einheimische immer wieder zurückkehren lassen.

Das Highlight des Abends kommt, wenn du die Ärmel hochkrempelst und dich auf einen Okonomiyaki-Kochkurs im Hiroshima-Stil einlässt. Im Gegensatz zur Version aus Osaka wird das typische Gericht aus Hiroshima mit Nudeln, Kohl, Teig und einer Auswahl an Belägen geschichtet – alles perfekt auf einer heißen Eisenplatte gebraten. Unter der Anleitung eines einheimischen Kochs lernst du nicht nur die Kunst, dieses ikonische Gericht zuzubereiten, sondern genießt auch die Freude, deine eigene Kreation frisch vom Grill zu probieren.

Von dort aus wird der Abend noch spannender, wenn dein Guide dich von den Hauptstraßen in eine versteckte Ecke des Nachtlebens führt, wo du eine geheime Bar betrittst, die für ihre sorgfältig kuratierte Auswahl an Hiroshima-Sake bekannt ist. Hier führt dich ein einheimischer Experte in die feine Welt der Sake-Verkostung ein, kombiniert jeden Drink mit kleinen Häppchen und erzählt dir die Geschichten hinter den Getränken. Dieses Erlebnis bietet mehr als nur Geschmack – es ist ein kulturelles Eintauchen in eine der berühmtesten Traditionen Japans.

Kein Feinschmecker-Abenteuer in Hiroshima wäre komplett, ohne die berühmteste Delikatesse der Region zu probieren: Hiroshima-Austern. Diese prallen, salzigen Austern aus der Seto-Inlandsee werden gegrillt oder frisch serviert und bieten einen Geschmack des Ozeans, der den kulinarischen Ruf der Stadt seit langem prägt. Ihr reichhaltiger Geschmack, gepaart mit Sake oder einem erfrischenden Drink, sorgt für einen perfekten Abschluss deines Abends.

Während der Reise wirst du nicht nur von den Aromen, sondern auch von der lebendigen Atmosphäre Hiroshimas nach Einbruch der Dunkelheit begleitet. Neonlichter, freundliche Stimmen aus den Izakaya-Pubs und die herzliche Gastfreundschaft der Imbissbesitzer machen den Abend noch magischer.

Am Ende der Tour hast du Hiroshima von seinen lebhaften Essensständen bis hin zu seinen raffinierten Sake-Bars kennengelernt, praktische Kochkünste erworben und die berühmtesten Köstlichkeiten der Stadt genossen. Das ist mehr als nur ein Abendessen – es ist ein kulinarisches Abenteuer, das die Seele von Hiroshima durch Essen, Trinken und Nachtleben feiert.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.