Xochimilco: Markt, Essen und Natur ¡Alles inklusive! Tour

Entdecke das Herz und die Seele Mexikos auf den Märkten von Xochimilco, in der einheimischen Küche und an den wunderschönen Kanälen, während du alle Zutaten für die Zubereitung einer traditionellen Tamal namens Tlapique kaufst.
Insgesamt besteht das Erlebnis aus zwei zentralen Momenten: einem Einkaufsbummel auf den Märkten und einem Kochkurs auf einer Bootsfahrt durch die atemberaubenden schwimmenden Gärten (Chinampas) von Xocmilco.
Die Reise
Wir bieten einen Abholservice von Condesa in die Innenstadt von Xochimilco an. Die Abholung findet oft um 9:oo Uhr statt. Bei deiner Ankunft im Dalia Restaurant begrüße ich dich mit einem heißen traditionellen Kaffee und einem Toast. Es ist erwähnenswert, dass das Dalia Restaurant auch ein Frauenkulturkollektiv ist, das handwerkliche Produkte verkauft.
Die Märkte
Wir werden durch das kultige Treiben eines mexikanischen Marktes gehen. Aber dieser Markt ist einzigartig, denn das gesamte Grün wird in den Chinampas geerntet. Dort werden wir unter anderem frischen Käse, Gemüse und handgemachte Tortillas für unser Mittagessen (Tlapique) kaufen.
Die Bootsfahrt
Wir fahren mit dem Fahrradtaxi von den Märkten zur Anlegestelle Fernando Celada, einer der wichtigsten Anlegestellen mit Zugang zum Naturschutzgebiet, die sich perfekt eignet, um die Landschaft und ihre Flora und Fauna zu erkunden. Wir besteigen eine Trajinera (ein traditionelles buntes Boot) und erkunden die faszinierenden Kanäle.
Der Kochkurs
Während wir auf den Kanälen zwischen alten Chinampas entlangfahren, kochen (und essen) wir eine lokale Delikatesse, ein Tamal namens Tlapique. Anschließend erzähle ich in meiner traditionellen Kleidung von der Geschichte, der Symbolik und der Bedeutung meiner Gewänder sowie von einigen regionalen Legenden, Mythen und Traditionen.
Das Heiligtum
Was wäre es, Xochimilco zu besuchen, ohne den Axolotl zu kennen? Bevor wir also unsere Reise beenden, halten wir an einem Axolotl-Heiligtum. Axolotl sind die in Xochimilco endemischen Salamander, die leider vom Aussterben bedroht sind, aber aufgrund ihrer Fähigkeit, Gliedmaßen, Kiemen und Gehirne zu regenerieren, in der wissenschaftlichen Forschung viel genutzt werden.
Zu guter Letzt
Zum Abschluss stoßen wir mit "Toritos" (Fruchtsaft mit Mezcal) an und beenden die Tour um 13.30 Uhr am Dalai. Von dort aus kannst du auf deine Mitfahrgelegenheit warten, zu deinem nächsten Ziel weiterfahren oder das fantastische Zentrum von Xochimilco weiter erkunden.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.