Oaxaca: Chocolate-Making Class with Tasting and Tablet

  • 0
ID: GYG1462953-2233170
Kategorie:
Land: Mexiko

Dauer: 04:00 Stunden


Beschreibung

Discover Oaxaca’s chocolate-making traditions in a hands-on class. Learn about cacao varieties, make dark, semi-dark, and table chocolate, and take home a tablet of chocolate.
Discover Oaxaca’s chocolate-making traditions in a hands-on class. Learn about cacao varieties and make dark, semi-dark, and traditional table chocolate from scratch using a metate and stone mill.

Taste your creations, prepare traditional water-based hot chocolate, and take home one tablet of chocolate.

Enjoy an authentic chocolate-making experience and discover the fascinating process that transforms cacao into one of Oaxaca’s most beloved flavors.

During this hands-on class, you will learn about different types of cacao and make dark, semi-dark, and traditional table chocolate from scratch. Take part in every step of the process, from roasting the cacao beans and grinding them on a metate and stone mill to shaping the chocolate tablets and preparing traditional water-based hot chocolate.

At the end of the class, taste your creations and take home one tablet of chocolate.

Höhepunkte

  • Discover Oaxaca’s chocolate-making traditions in a hands-on class
  • Learn about cacao varieties and make dark, semi-dark, and table chocolate
  • Use a metate and stone mill to grind the cacao beans and shape the tablets
  • Taste your creations and prepare traditional water-based hot chocolate
  • Take home a tablet of chocolate to share with friends or family

Sprachen

WICHTIGE INFORMATIONEN
Please be ready at least 15 minutes before your departure time outside of your hotel/house.
IM PREIS INBEGRIFFEN
  • Transportation
  • Hands-on chocolate-making class
  • Learn about cacao varieties
  • Make dark, semi-dark, and traditional table chocolate
  • Use a metate and stone mill
  • Taste your creations
  • Prepare traditional water-based hot chocolate
  • Take home one tablet of chocolate
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
  • Beer or sodas

Wann sollten Sie buchen?

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.


Stornierungen

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.