Vom Wald auf den Tisch: Eine Hansik-Kochreise in Seoul

Koche und genieße ein komplettes koreanisches Essen in einer gemütlichen, von Hanoks inspirierten Küche. Erlebe die Aromen, Geschichten und Gemütlichkeit Koreas – alles an einem einzigen Tisch.
"Korea ist ein Geheimtipp für Feinschmecker – komm und koche mit und probiere die lebendige kulinarische Seele des Landes." Betritt eine ruhige, von Hanoks inspirierte Küche im Herzen von Seoul. Wir beginnen das Erlebnis mit einer Tasse traditionellem koreanischem Tee und einem kurzen Gespräch über die koreanische Esskultur. Anschließend starten wir unsere praktische Kochreise mit frischen Zutaten aus der Region und traditionellen Techniken.

Dieses Erlebnis wird von einer Gastgeberin geleitet, die von ihrer Mutter, einer angesehenen koreanischen Kochkünstlerin, gelernt hat und später alle sechs Kontinente bereist hat, um Kultur und Küche zu entdecken. Jetzt ist sie zurück in Seoul und empfängt Reisende mit derselben Herzlichkeit und Offenheit, die sie selbst auf der ganzen Welt erfahren hat – sie bietet nicht nur einen Kurs, sondern eine Verbindung.

Ihr bereitet ein komplettes koreanisches Essen von Grund auf zu: vier Beilagen, eine Suppe oder einen Eintopf, ein Hauptgericht eurer Wahl und ein wunderschön angerichtetes Bibimbap. Als besonderes Highlight grillt die Gastgeberin persönlich Samgyeopsal (koreanischer Schweinebauch) und serviert ihn mit frischem Gemüse der Saison – genau wie zu Hause. Jeder Schritt ist für Anfänger geeignet und wird sorgfältig erklärt, sodass keine Vorkenntnisse erforderlich sind.

Nach dem Kochen setzt ihr euch gemeinsam an den Tisch, genießt das Essen in Ruhe bei Gesprächen und abschließt mit einem einfachen koreanischen Dessert. Egal, ob du ein leidenschaftlicher Feinschmecker oder ein neugieriger Reisender bist, dieser Kurs bietet eine herzliche, unvergessliche und köstliche Möglichkeit, das Herzstück der koreanischen Hausmannskost zu entdecken.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.