Kuşadası: Ägäischer Kochkurs mit Einheimischen

Lerne in einem lokalen Haus in Kuşadası, wie man Gerichte aus der Ägäis kocht. Bereite regionale Spezialitäten zu, genieße eine Mahlzeit am Pool und nimm Rezepte mit nach Hause, um die Gerichte nachzukochen.
Taucht ein in eine Familienküche im ruhigen Viertel Karaova in Kuşadası, wo duftende Kräuter, köchelnde Töpfe und herzliche Geschichten aufeinander treffen. Dieser Kochworkshop bei Einheimischen lädt euch ein, die weniger bekannten Aromen der türkischen Ägäis zu entdecken – Gerichte, die selten auf Touristenmenüs zu finden sind, aber in den lokalen Haushalten sehr beliebt sind.

Je nach Saison lernst du, wie man zwei regionale Spezialitäten von Grund auf zubereitet. Denk dabei an langsam gegartes Keşkek, in Olivenöl sautiertes Wildgemüse, mit Joghurt gefülltes Börek oder würzige Schwarzaugenbohnen. Nach einer herzlichen Begrüßung im Garten und einem Tee auf dem Balkon mit Blick auf den Pool geht es in die Küche, wo du gemeinsam mit deinem Gastgeber schneidest, rührst und würzt.

Während das Essen fertig wird, kommen auch die Geschichten zum Vorschein – über Traditionen, Familie und den türkischen Alltag. Zum Abschluss versammelt ihr euch am Tisch am Pool, um eure Kreationen zu genießen, dazu gibt es türkischen Kaffee und die Rezepte zum Mitnehmen.

Euer Gastgeber sagt: „Gerichte aus der Ägäis erfordern Geduld und Liebe. Ich möchte nicht nur Rezepte weitergeben, sondern auch die Geschichten, die dahinter stecken.“

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.