Da Nang: Essen wie ein Einheimischer Food Walking TourVersteckte Foodtour in Danang: Essen wie ein Einheimischer mit Vietnamesus

4-stündige Food Tour, 5 Gerichte, 2 Getränke. Von lokalen Märkten bis zum Trinken von Zuckerrohrsaft am Strand - das ist eine Erfahrung, die nur Einheimische machen! Das Einzige, was fehlt, sind deine Unternehmen!
Wir beginnen mit einem Spaziergang zu einem Markt in der Nähe des Treffpunkts, um uns gegenseitig kennenzulernen. Ich verspreche, dass ich dir keine Informationen entlocken werde, wenn du nicht willst. Nach Bánh Căn und Bánh Ướt Thịt Nướng, den ersten beiden Gerichten, steigen wir ins Taxi und fahren zum dritten Gericht auf der Speisekarte, Bánh Tráng Thịt Heo mit zwei Getränken: Maismilch und Wintermelonentee. Zu deiner Information: Die Maiskörner werden für die Zubereitung nicht gemolken. Dann geht es weiter zu einem anderen lokalen Markt, wo wir Bánh mỳ bột lọc oder eine Sitzecke für Bánh xèo tôm nhảy und Nem lụi bekommen. Wir beenden die Tour mit einem kleinen Imbiss an einem von zwei Orten: Entweder wir trinken frisch gepressten Zuckerrohrsaft mit Beef Jerky am Strand von Danang mit Blick auf Lady Buddha in der Ferne und Menschen, die die Straße zum Paddeln überqueren; oder wir essen eine süße Suppe, wo es auf der anderen Straßenseite eine Menge Snacks gibt, nicht weit vom Treffpunkt entfernt.

Was steht auf der Speisekarte?

Das Essen, das wir probieren, variiert je nach Tageszeit und Angebot, aber hier ist ein kleiner Einblick in einige der unglaublichen Gerichte, die du probieren kannst:
* Bánh Căn - Kleine knusprige Reiskuchen, die in einer Tonform gekocht und mit Eiern, Garnelen oder Schweinehackfleisch belegt und mit einer würzigen Dip-Sauce serviert werden.
* Bánh Ướt Thịt Nướng - Weiche gedämpfte Reisblätter mit gegrilltem Schweinefleisch, frischen Kräutern und einer würzigen Fischsauce.
* Bánh Tráng Thịt Heo - Dünn geschnittenes Schweinefleisch, eingewickelt in weiches Reispapier mit frischen Kräutern, Reisnudeln und einer speziellen Dip-Sauce. Ein einfaches, aber köstliches Gericht, das es nur in Zentralvietnam gibt.
* Bánh Mỳ Bột Lọc - Eine lokale Abwandlung des traditionellen Bánh Mì mit einer einzigartigen Füllung aus zähem Tapiokateig, der mit herzhaftem Schweinefleisch und/oder Garnelen umwickelt ist.
* Bún Mắm Nêm - Ein kräftiges und aromatisches Nudelgericht mit fermentierter Fischsauce, gegrilltem Schweinefleisch und knusprigen Toppings.
* Bánh Xèo Tôm Nhảy & Nem Lụi - Knusprige vietnamesische Pfannkuchen, gefüllt mit frischen, saftigen Garnelen, die in der Pfanne zu "springen" scheinen, serviert mit gegrillten Schweinefleischspießen, frischen Kräutern und Reispapier zum Einwickeln.
* Süße vietnamesische Desserts - Wenn du eine Naschkatze bist, wirst du die lokalen chè (süße Suppen) oder bánh flan (vietnamesischer Karamellpudding) lieben.
* Getränke: Als Ergänzung zu den Speisen werden wir auch erfrischende Maismilch, Wintermelonen-Tee und Zuckerrohrsaft genießen - beliebte lokale Getränke, die perfekt zu den reichhaltigen und herzhaften Aromen der vietnamesischen Küche passen.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.