Rom: Traditioneller Pizza- und Gelato-Kurs

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ID: GYG427720-770474
Kategorie:
Land: Italien

Dauer: 03:00 Stunden


Beschreibung

Koche einen Sturm in Rom mit einem traditionellen Pizza- und Gelato-Kurs im Herzen der Stadt. Bereite deinen Teig zu und schiebe ihn für einen knusprigen Boden in den Ofen, bevor du ihn mit einem Dessert belegst.
Mit unserem englischsprachigen italienischen Koch lernst du die Techniken des Knetens des wichtigen Pizzateigs, wie es die Italiener schon seit zwei Jahrhunderten tun. Sag ihm nur nicht, dass die Pizza in Neapel und nicht in Rom erfunden wurde! Wie du sehen wirst, unterscheidet sich die typische römische Pizza ein wenig von der, die du in Neapel probieren kannst. Unsere Pizza hat eine kleinere Kruste und ist bekannt dafür, dass sie knusprig und natürlich super lecker ist.

Wir beginnen mit der Zubereitung des Teigs, der einige Zeit braucht, bis er fertig ist. Danach kannst du deine Pizza zubereiten, indem du aus einer Vielzahl von frischen Zutaten wählst.

Viel Spaß bei der Wahl zwischen köstlich salzigem italienischen Prosciutto oder herrlich fruchtigen schwarzen Oliven. Entscheide dich, ob du eine einfache Pizza "Bianca" ohne Soße oder eine reichhaltige Tomatensoße für eine Pizza "Rosso" zubereiten möchtest.

Während des Pizza- und Gelato-Kochkurses lernst du auch, wie man ein perfektes Gelato zubereitet. Die Gelato-Läden in Rom gehören zu den besten der Welt und wir zeigen dir alle Geheimnisse, die den Reichtum dieses wunderbaren Desserts ausmachen. Wenn du nach Hause zurückkehrst, wirst du all die schönen Gefühle, die du hier in Rom bei einem Spaziergang in der Nähe des Kolosseums beim Genuss eines frischen und süßen Gelatos verspürt hast, wieder erleben können.

Und noch einmal, beachte eine wichtige Sache: Verwechsle nicht Gelato und Eiscreme. Es ist nicht das Gleiche und wir können in dieser Hinsicht sehr pingelig sein. Wenn du nicht weißt, was der Unterschied ist, kannst du unseren Blogbeitrag lesen: Gelato vs. Eiscreme: Was ist der Unterschied?

Höhepunkte

  • Kreiere deinen Pizzateig zusammen mit unseren Köchen
  • Erfahre alle Geheimnisse von unseren Köchen
  • Rolle deinen Nudelteig aus und verziere ihn mit deinen Lieblingszutaten

Sprachen

WICHTIGE INFORMATIONEN

Corso del Rinascimento 65 (ring the doorbell ‘InRome Cooking’)
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