Une demi-journée de vélo pour découvrir les moyens de subsistance ruraux de Battambang
ID: GYG897551-1408329
Catégorie:
Pays: Cambodge
Durée du projet:
05:00 horaires
Description
Découvrez les saveurs du Cambodge lors d'une visite guidée de Battambang. Visitez une fabrique de nouilles de riz, une fabrique de papier de riz et une distillerie de vin de riz. Goûtez au gâteau de riz gluant au bambou et aux chips de banane séchée.
Découvrez les saveurs du Cambodge lors d'une visite guidée à vélo de Battambang. Visitez une fabrique de nouilles de riz, un fabricant de gâteaux de riz, une fabrique de papier de riz, une distillerie de vin de riz et une famille qui fabrique des chips de banane séchée.
Commencez votre excursion par la visite d'une fabrique de nouilles de riz pour découvrir la tradition particulière des nouilles de riz au Cambodge. Ensuite, vous vous arrêterez chez un fabricant local de gâteaux de riz, qui sont faits à partir de riz gluant de bambou. Votre guide vous expliquera le processus de fabrication des gâteaux de riz au bambou et vous aurez l'occasion de les goûter.
Visite d'un mémorial en l'honneur des 10 000 personnes qui ont perdu la vie aux mains des Khmers rouges dans la région de Battambang. Continuez jusqu'à une fabrique de papier de riz pour observer comment les locaux fabriquent le papier de riz et participer à l'action. Dégustez de délicieux rouleaux de printemps frais et frits en papier de riz.
Ensuite, visitez une distillerie de vin de riz pour voir comment le vin de riz local est infusé et transformé par la population locale. Ensuite, partez en vélo pour rendre visite à une famille locale qui fabrique des chips de banane séchée, un en-cas traditionnel bien connu et délicieux dans le village. Vous apprendrez comment sont fabriquées les chips de bananes séchées et vous aurez l'occasion de vous essayer à la coupe d'une banane en tranches fines.
Enfin, vous visiterez un ancien temple hindou à côté d'un temple plus moderne et d'un bouddha presque achevé. Admirez le travail artisanal complexe des sculptures et des peintures.
Faits saillants
- Apprenez à fabriquer des nouilles de riz et du papier de riz dans des usines locales.
- Essayez un gâteau de riz gluant au bambou traditionnel et des chips de banane séchée.
- Rendez visite à une famille locale pour apprendre à fabriquer des chips de banane séchée.
- Voir le mémorial dédié aux 10 000 personnes qui ont perdu la vie dans la région.
- Visitez une distillerie de vin de riz et découvrez la recette du vin de riz local.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Portez des vêtements confortables et des chaussures adaptées à la pratique du vélo.
Apportez de l'eau et de la crème solaire pour vous hydrater et vous protéger du soleil.
Un appareil photo est recommandé pour immortaliser les paysages et la vie locale.
Préparez-vous à interagir avec les habitants et à goûter les produits locaux.
Veuillez nous indiquer un lieu de prise en charge. Par exemple, le nom d'un restaurant, d'un hôtel ou d'une maison d'hôtes. Nous pouvons également vous rencontrer à partir de notre point de départ à l'hôtel Seng Hout ou en cherchant "Kim Tours Battambang" sur Google Maps. Pour nous trouver.
INCLUS
- Guide local
- Location de vélos
- Échantillonnage de produits locaux
- Donation
- Visite d'une fabrique de nouilles de riz, d'un fabricant de gâteaux de riz et d'une distillerie de vin de riz
- Entrée au Samrong Knong Wat et à un temple hindou
NON INCLUS
- Prise en charge et retour à l'hôtel
- Repas
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
