Les plats les plus emblématiques de Battambang - Visite matinale en tuk-tukVisite privée matinale en tuk-tuk à la découverte des spécialités culinaires emblématiques de Batt
ID: GYG983204-O-1526008
Catégorie:
Pays: Cambodge
Durée du projet:
04:00 horaires
Description
Découvrez le riche patrimoine culinaire de Battambang lors d'une visite matinale animée à travers les marchés locaux, les cuisines traditionnelles et les restaurants familiaux - une immersion dans les coulisses de la culture culinaire cambodgienne !
Découvrez le riche patrimoine culinaire de Battambang lors d'une visite gastronomique matinale. Commencez par un café servi par Grand-père Hai, qui le prépare depuis 1979, suivi de pâtisseries khmères fraîchement sorties du four avec une touche française. Explorez le marché aux poissons animé de Psar Sophy avant de déguster le petit-déjeuner le plus apprécié du Cambodge : du riz gluant au porc, préparé dans le plus pur style de Battambang.
Plongez ensuite dans la tradition avec un plat de nouilles du XIIIe siècle, servi sous le toit d'un cuisinier de deuxième génération. Comblez votre gourmandise avec des desserts khmers faits maison, élaborés selon des techniques ancestrales. Rendez visite à une famille qui prépare le poisson amok, plat emblématique du Cambodge, de manière traditionnelle. Enfin, découvrez comment le vin de riz traditionnel est distillé et goûtez-le si vous osez.
Faits saillants
- Savourez les saveurs de Battambang lors d'une visite gastronomique guidée en tuk-tuk le matin.
- Explorez le marché aux poissons animé de Psar Sophy et dégustez des spécialités locales.
- Découvrez les plats les plus appréciés du petit-déjeuner cambodgien.
- Découvrez comment le vin de riz traditionnel est distillé et goûtez-le.
- Découvrez comment est préparé l'emblématique amok de poisson et dégustez-le.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Nous viendrons chercher les clients dans tous les hôtels situés dans le centre-ville en tuk-tuk.
INCLUS
- Café et thé de Grand-père Hai Pâtisseries khmères fraîchement préparées Visite guidée du marché aux poissons de Psar Sophy Petit-déjeuner composé de porc collant et de riz Plat de nouilles du XIIIe siècle Desserts khmers faits maison Visite d'une famille préparant du poisson amok et dégustation Dégustation de vin de riz traditionnel
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
