Montréal : dégustation de sirop d'érable et conférenceMontréal : Dégustation de sirop d'érable et conférence
ID: GYG971481-1509818
Catégorie:
Pays: Canada
Durée du projet:
01:15 horaires
Description
Vous dégusterez les quatre types de sirops d'érable et divers produits à base d'érable provenant de notre ferme sucrière. Vous découvrirez l'histoire de l'érable, sa récolte et ses différentes utilisations culinaires.
Dans la cuisine de notre pâtisserie, vous serez accueillis avec un sourire chaleureux et une boisson chaude pour cette expérience unique qui dure 1 heure et 15 minutes. Vous dégusterez les quatre types de sirops d'érable et divers produits à base d'érable (beurre, pain à l'érable, gelée et pâtisseries) provenant de notre ferme familiale ainsi que de quelques fermes de nos amis. Vous découvrirez l'origine du sirop d'érable, toutes les étapes de la récolte de l'eau d'érable, son marché et ses différentes utilisations culinaires. Vous participerez également à la fabrication et à la dégustation de tire d'érable sur neige, une confiserie printanière très traditionnelle.
Attention ! Cette expérience sera sucrée !
Faits saillants
- Découvrez les quatre différents types de sirops d'érable.
- Apprenez tout ce qu'il y a à savoir sur la récolte et la production du sirop d'érable.
- Découvrez la tire d'érable et d'autres friandises sucrées à l'érable.
- Dégustez plusieurs pâtisseries traditionnelles québécoises.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Domaine des 15 lots , Pastry shop
INCLUS
- Conférence sur le sirop d'érable d'une durée de 1 h 15 dans la cuisine de notre pâtisserie
- Dégustation de 10 produits différents à base d'érable
- Café ou thé
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
