Valparaíso : Cours de cuisine chilienne avec visite du marché
ID: GYG711084-1161495
Catégorie:
Pays: Chili
Durée du projet:
04:30 horaires
Description
Embarquez pour un voyage culinaire à Valparaíso, en préparant des plats chiliens traditionnels et en explorant le marché El Cardonal. Apprenez auprès d'un chef bilingue et dégustez un festin accompagné de vin.
Apprenez à cuisiner des plats traditionnels chiliens grâce à un cours de cuisine à Valparaiso. Visitez un marché local pour acheter des ingrédients frais, puis dirigez-vous vers la cuisine pour préparer un repas à trois plats.
Retrouvez votre guide au marché fermier El Cardonal et explorez les étals pour trouver des ingrédients frais. Apprenez-en plus sur les produits locaux et l'histoire du marché tout en faisant vos achats.
Dirigez-vous vers la cuisine et apprenez à préparer un pebre chilien traditionnel avec les légumes frais du marché. Ensuite, pétrissez et fabriquez des empanadas au four avec un choix de garnitures.
Poursuivez avec votre choix de 5 plats chiliens typiques, tels que le Charquicán, la Cazuela, le Pastel de Choclo, le Cancato ou le Ceviche. Terminez le cours en servant vos plats avec du vin et/ou du pisco sour.
Faits saillants
- Plongez dans la culture locale en visitant le marché El Cardonal.
- Apprenez à préparer des plats traditionnels chiliens avec un chef professionnel.
- Choisissez parmi une variété de plats à préparer, y compris des empanadas et des ceviches.
- Sirotez un verre de vin ou un pisco sour en dégustant le fruit de votre travail.
- Profitez d'un cours de cuisine pratique avec un chef professionnel dans un petit groupe.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Chaque plat est accompagné d'une option végétarienne / végétalienne / cœliaque / sans allergie.
Le marché agricole El Cardonal est l'endroit le plus fréquenté de la ville, il faut donc être patient et conscient des risques de transporter des objets de valeur (colliers, appareils photo, etc.).
INCLUS
- Chef bilingue
- Tabliers et ustensiles de cuisine
- Boissons, produits du marché, ustensiles de cuisine
- Visite du marché El Cardonal
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
