Carthagène : dégustation de cafés colombiensCartagena : dégustation de café colombien

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ID: GYG981909-1524191
Catégorie:
Pays: Colombie

Durée du projet: 01:30 horaires


Description

Explorez le riche patrimoine caféier de la Colombie à travers une dégustation guidée. Découvrez les arômes, les saveurs et les origines tout en apprenant à reconnaître la qualité à chaque gorgée.
Découvrez la profondeur et la diversité du café colombien lors de cette dégustation guidée conçue pour éveiller vos sens. Idéale pour les amateurs de café et les voyageurs curieux, cette expérience vous fera découvrir les arômes, les saveurs et les origines de l'un des produits d'exportation les plus emblématiques de la Colombie.

Sous la houlette d'un expert local en café, vous découvrirez trois cafés différents, chacun présentant des caractéristiques uniques en fonction de sa région, de son processus de transformation et de sa variété. Apprenez à identifier les notes gustatives, le corps et l'acidité à l'aide d'une roue des arômes professionnelle, et comprenez comment des facteurs tels que le climat et l'altitude influencent chaque tasse.

Pour sublimer votre palais, nous accompagnerons chaque café de fruits tropicaux de saison, choisis pour mettre en valeur la douceur naturelle et la complexité des mélanges. Cet accord raffiné révèle comment la biodiversité et le terroir colombiens façonnent les saveurs de manière inattendue. Que vous soyez un buveur de café chevronné ou que vous commenciez tout juste à découvrir les cafés de spécialité, cette expérience vous permettra d'apprécier davantage ce qui se cache derrière chaque grain et chaque gorgée.

Faits saillants

  • Apprenez à utiliser une roue des saveurs comme un professionnel.
  • Découvrez les processus de transformation et les variétés de café
  • Associez le café à des fruits tropicaux pour rehausser ses saveurs.
  • Découvrez pourquoi le café colombien est mondialement réputé.
  • Une expérience culinaire pratique avec un chef local

Langues

INFORMATION IMPORTANTE

You’ll find us in Getsemaní, on the corner of Calle Larga and Callejón Vargas, in a charming lilac and yellow republican-style house. The glass door will be closed to keep the cool air inside, but don’t be shy—just push it open and come on in. The flavors are waiting.
INCLUS
  • Dégustation guidée de 3 cafés colombiens d'origine unique Roue des saveurs et orientation sensorielle Accords avec des fruits tropicaux de saison Outils et matériel de dégustation de café Instructions d'un expert local en café Espace intérieur climatisé
NON INCLUS
  • Transport vers/depuis le lieu de l'événement Nourriture ou boissons non mentionnées Matériel supplémentaire ou souvenirs

Quand dois-je réserver ?

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.


Annulations

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.