Medellín : l'expérience du cacao colombien - places limitées !Medellín : expérience du cacao colombien - places limitées !

Découvrez l'univers du chocolat colombien. Torréfiez, écosez et broyez le cacao. Préparez des « bobos » au chocolat et une barre de chocolat en le tempérant sur une dalle de marbre. Dégustez plusieurs boissons au cacao, avec et sans rhum.
Plongez dans le monde fascinant du cacao colombien avec cet atelier immersif et pratique à Medellín. Connu comme la « nourriture des dieux », le cacao fait partie des traditions ancestrales depuis des siècles. Au cours de cette expérience, apprenez-en davantage sur le cacao et transformez-le en votre propre barre de chocolat artisanal.

De la fève à la barre, suivez chaque étape du processus traditionnel. Découvrez les origines du cacao, son rôle dans les cultures anciennes et pourquoi la Colombie est l'un des meilleurs producteurs au monde. Participez au processus qui révèle le véritable arôme et la saveur des fèves.

Essayez la méthode ancienne sur un molino traditionnel, en ressentant l'effort et le rythme nécessaires pour transformer les fèves de cacao en pâte. Découvrez le secret d'un chocolat brillant et onctueux. C'est plus délicat qu'il n'y paraît, mais amusant à essayer de vos propres mains.

Dégustez différentes boissons et saveurs à base de cacao, y compris un shot de cacao ancestral, et terminez en confectionnant votre propre barre de chocolat à emporter chez vous. Tout au long de l'expérience, votre guide rendra l'atelier captivant et facile à comprendre.

Découvrez le cacao, la culture colombienne et apprenez à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante. Que vous veniez seul, entre amis ou en famille, vous vous sentirez inclus et pris en charge tout au long de l'expérience. À la fin de l'atelier, vous aurez même la possibilité d'acheter des barres de chocolat artisanales supplémentaires à un prix spécial, 100 % pur, sans additifs et fabriquées avec amour.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.