Medellín : visite culinaire de la Calle 10 avec dégustations et guide

Explorez la scène culinaire de Medellín lors d'une visite culinaire guidée de la Calle 10. Profitez de dégustations dans des établissements familiaux et des joyaux cachés, et découvrez la transformation de la ville.
Retrouvez votre guide et partez pour un voyage culinaire à travers le passé et le présent de Medellín. Descendez la Calle 10 (rue principale d'El Poblado), en suivant l'artère même qui bat au cœur de Medellín depuis plus d'un siècle. Cette rue emblématique, qui était autrefois la promenade exclusive de l'élite de Medellín dans les années 1920, est devenue plus tard un symbole de l'époque la plus sombre de la ville. Elle renaît aujourd'hui comme un couloir vibrant de culture, d'innovation et, plus délicieusement, de réinvention culinaire.

Pendant 3 heures, votre guide de la région vous fera voyager du passé de Medellín à son présent dynamique grâce à des dégustations soigneusement sélectionnées dans des établissements familiaux, des joyaux cachés du quartier et des lieux de fusion audacieux que peu de visiteurs découvrent.

Découvrez la cuisine traditionnelle Paisa qui a nourri les antioqueños pendant des générations, les mêmes saveurs copieuses qui ont soutenu un peuple résilient à travers la transformation. Savourez la fusion colombienne moderne qui reflète la nouvelle identité globale de Medellín, où l'innovation honore la tradition.

Découvrez les histoires inédites derrière chaque plat, chaque coin de rue, chaque quartier qui a façonné la remarquable renaissance de cette ville. Que vous soyez un voyageur curieux à la recherche d'une connexion authentique ou un gastronome local prêt à voir sa ville sous un nouveau jour, vous repartirez avec bien plus qu'un estomac plein. Vous repartirez avec le goût du parcours de Medellín, de ses racines coloniales à la destination mondialement célébrée qu'elle est devenue, en passant par sa réinvention.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.