Levanto : Cours de fabrication de pestoLevanto : cours de fabrication de pesto
ID: GYG412519-748429
Catégorie:
Pays: Espagne
Durée du projet:
01:30 horaires
Description
Dirigez-vous vers le «Laboratoire du pesto» et apprenez à faire votre propre pesto maison. Goûtez votre pesto frais avec quelques bouchées locales et un verre de vin local.
Apprenez à faire votre propre pesto en suivant les traditions locales dans ce cours de fabrication de pesto. Rejoignez votre instructeur dans le centre historique de Levanto, où le "Laboratoire du Pesto" prépare cette célèbre sauce ancienne depuis 1976.
Après avoir dégusté un verre de vin mousseux accompagné d'une huile d'olive extra vierge locale sur une bruschetta, goûtez au pesto fabriqué selon la méthode moderne. Ensuite, faites du pesto à la manière traditionnelle avec un mortier.
Lavez et séchez les feuilles de basilic, puis pilez-les avec le sel, les pignons de pin et l'ail. Ajoutez le fromage Parmigiano et l'huile d'olive extra vierge et savourez votre pesto épais et parfumé.
Dégustez votre pesto maison avec un verre de vin blanc et quelques produits locaux, tels que des olives, des bruschetta aux anchois.
Faits saillants
- Découvrez les secrets de fabrication de la célèbre sauce pesto ligurienne
- Apprenez la différence entre le pesto fait maison et le pesto acheté en magasin
- Dégustez votre pesto maison avec un verre de vin blanc et des produits locaux
- Profitez de votre cours de fabrication de pesto dans l'atmosphère du centre historique de Levanto
- Apprenez à faire du pesto dans un magasin qui s'appelle Levanto home depuis 1976
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Meet your instructor at "Il laboratorio del Pesto".
INCLUS
- Cours de fabrication de pesto
- Un verre de vin et des apéritifs locaux
- Dégustation d'huile d'olive
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
