Rovaniemi : cueillette et dégustation de baies sauvages et de champignons de l'Arctique

Explorez les forêts de Laponie lors d'une visite guidée de cueillette. Apprenez à identifier et à cueillir des baies sauvages et des champignons, dégustez des collations de saison et découvrez les traditions culinaires locales.
Découvrez la riche variété de baies sauvages et de champignons des forêts de Laponie lors d'une expérience guidée de cueillette. Promenez-vous dans la nature sauvage de l'Arctique avec un guide expérimenté et passionné par les trésors cachés de la nature. En explorant la forêt, identifiez les baies et les champignons de saison et apprenez à reconnaître les variétés comestibles en toute sécurité. Selon la période de l'année, vous trouverez des myrtilles juteuses, des airelles acidulées, des mûres blanches rares, des canneberges aromatiques, des camarines noires et des myrtilles sauvages. Recherchez des chanterelles dorées, des cèpes et d'autres champignons sauvages. Découvrez leurs utilisations traditionnelles, leurs bienfaits nutritionnels et leurs méthodes de conservation, qui vous donneront un aperçu des traditions culinaires de la Laponie. Recevez des recettes et des conseils de préparation afin de pouvoir reproduire les saveurs de la Laponie dans votre propre cuisine. Munis de paniers, cueillez les fruits de la nature tout en profitant du cadre paisible des forêts de Laponie. Pendant la visite, faites une pause pour déguster des collations saisonnières faites maison à base de baies ou de champignons frais, selon ce que la nature vous offre. Elles seront accompagnées d'un smoothie rafraîchissant aux baies ou d'une tasse de thé chaud. À la fin de la visite, vous repartirez avec bien plus qu'un panier d'ingrédients frais : vous emporterez avec vous des compétences pratiques, des connaissances locales et un lien plus fort avec le paysage naturel de la Laponie.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.