Valle de Guadalupe : Cuisine mexicaine à l'Hacienda Eco-Domes

Découvrez les saveurs de la région viticole de Basse-Californie grâce à notre cours de cuisine pratique ! Apprenez à préparer des plats mexicains traditionnels à partir d'ingrédients frais et locaux dans un cadre écologique exceptionnel.
Expérience culinaire authentique de Baja à l'Hacienda Eco Domes

Plongez dans les riches traditions culinaires du Mexique avec notre cours de cuisine "Authentic Baja" à l'Hacienda Eco Domes à Ensenada. Dirigée par Betty, votre hôte chaleureuse et compétente, cette expérience pratique vous fera découvrir les saveurs mexicaines traditionnelles, les techniques culinaires et l'héritage culturel, le tout dans un cadre écologique exceptionnel.
À quoi vous attendre ?

Explorez notre jardin biologique

Commencez votre expérience par une visite guidée des magnifiques jardins de l'Hacienda Eco-Dome. Vous aurez l'occasion unique de cueillir des herbes fraîches, des légumes et des ingrédients provenant directement de notre ferme durable, en contact avec la terre et les saveurs locales de la Basse-Californie.

Cuisinez à la mexicaine

Grâce aux conseils avisés de Betty, vous apprendrez à préparer des plats mexicains authentiques en utilisant des techniques traditionnelles transmises de génération en génération. Des tortillas maison aux salsas fraîches, en passant par les ragoûts mijotés et les spécialités locales, chaque plat reflétera le cœur et l'âme de la cuisine mexicaine.

Méthodes de cuisine traditionnelles

Découvrez les méthodes de cuisine traditionnelles du Mexique, qui utilisent des pots en terre cuite, des poêles à bois et des ingrédients naturels pour créer des saveurs qui racontent une histoire. Betty partagera avec vous des conseils d'initiés, des connaissances culturelles et des recettes familiales personnelles pour faire de votre expérience culinaire une expérience vraiment spéciale.

Savourez un délicieux repas

Après avoir cuisiné, asseyez-vous et savourez les saveurs de vos créations dans l'ambiance relaxante de notre hacienda respectueuse de l'environnement. Savourez votre repas en profitant d'une vue imprenable sur la nature, en bonne compagnie et en appréciant davantage la gastronomie mexicaine.

Pourquoi participer à notre cours de cuisine ?

✅ Apprenez d'un expert local dans un environnement accueillant et pratique
Cueillez des ingrédients frais dans notre jardin biologique
✅ Découvrez les techniques de la cuisine mexicaine authentique
✅ Dégustez un repas de la ferme à la table dans un cadre paisible et respectueux de l'environnement.
Parfait pour les amateurs de cuisine, les voyageurs et les passionnés de culture.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.