Gênes : cours de cuisine pesto, gnocchi et tiramisu avec Tiziana
ID: GYG961991-1496577
Catégorie:
Pays: Inde
Durée du projet:
02:00 horaires
Description
Apprenez à préparer le pesto au mortier, les gnocchi et le tiramisu avec Tiziana, finaliste du championnat du monde, dans un palais historique de Gênes.
Tiziana vous accueille dans sa maison au cœur de la vieille Gênes, à proximité des palais des Rolli, pour un cours de cuisine de 3 heures qui vous guidera pas à pas dans la préparation de trois plats emblématiques de la cuisine italienne.
La leçon débute avec la préparation du pesto au mortier, élaboré avec du basilic génois AOP et des ingrédients originaux, conformément au cahier des charges officiel. Pendant la préparation, vous dégusterez une focaccia chaude tout juste sortie du four, accompagnée d'un verre de Prosecco frais.
Vous apprendrez ensuite à préparer des gnocchis frais, à déguster avec le pesto fraîchement préparé. Enfin, vous préparerez le tiramisu, le célèbre dessert italien, en apprenant les secrets pour le reproduire chez vous pour votre famille et vos amis.
À l'issue de la leçon, vous pourrez déguster toutes vos préparations dans une atmosphère chaleureuse et inoubliable. Le cours est disponible le matin, l'après-midi ou sur demande à un horaire personnalisé.
Faits saillants
- Tiziana is a certified master of Pesto al mortaio
- The ingredients of the Genoese specification will be used
- You will learn how to knead fresh pasta and Tiramisu the world's most famous dessert
- During the Cooking class Tiziana will eat freshly baked Genoese focaccia.
- You'll be able to share questions and secrets about the recipes you learn with Tiziana
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
At the 'corner of the slope there is a pharmacy, you will go up it for 100 meters and you will find the second building on the left in yellow and you have arrived.
INCLUS
- Raw material for the execution of the three dishes
- Aprons, plates, glasses and utensils
- Focaccia
- Prosecco and/or red wine
- Bottled water
- Certified teacher
- Tasting
- Photographs
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.