Saveurs de Kochi : visite guidée et dégustation de cuisine de rueVisite de groupe : option végétarienne

Savourez les saveurs du Kerala lors d'une visite guidée avec dégustation. Choisissez entre des options végétariennes et non végétariennes et dégustez des plats traditionnels tels que le Puttu Kadala et le Masala Dosa.
Choisissez entre une option végétarienne ou non végétarienne et embarquez pour un voyage culinaire à travers les riches saveurs du Kerala.

Pour l'option végétarienne, laissez-vous tenter par le Puttu Kadala, un plat traditionnel composé de galettes de riz cuites à la vapeur accompagnées d'un curry de pois chiches savoureux. Savourez le croustillant du Masala Dosa, un plat très apprécié dans le sud de l'Inde, fourré de pommes de terre épicées. Dégustez l'Idiyappam au curry, de délicates nouilles de riz servies avec un curry savoureux. Dégustez la combinaison emblématique de l'Appam moelleux et du Stew aromatique, un curry à base de lait de coco. Faites plaisir à vos papilles avec les Banana Chips ou Pazham Pori, des beignets de banane frits, un en-cas très apprécié au Kerala. Savourez le Parippuvada épicé, des beignets de lentilles qui regorgent de saveurs. Étanchez votre soif avec un Kulukki Sarbath rafraîchissant, une limonade unique préparée avec du citron.

Pour les non-végétariens, découvrez la combinaison classique du puttu et du kadala, des gâteaux de riz cuits à la vapeur accompagnés d'un curry épicé aux pois chiches noirs. Essayez le gothambu dosa, une crêpe salée à base de farine de blé complet. Laissez-vous tenter par le Kerala Parotta accompagné d'un succulent curry de poulet, un mariage divin entre un pain feuilleté et une sauce savoureuse. Goûtez au Fish Molly ou au Kerala Prawn Roast, qui mettent en valeur le savoir-faire de la région en matière de fruits de mer. Faites-vous plaisir avec l'Unniappam, des beignets sucrés à base de bananes mûres et de jaggery. Rafraîchissez-vous avec un Kulukki Sarbath bien frais, une boisson locale très appréciée.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.