Kerala : Cours de cuisine à Munnar

Apprenez à cuisiner les plats traditionnels du Kerala lors d'un cours de cuisine dans une maison locale à Munnar.
Apprenez à cuisiner les plats traditionnels du Kerala lors d'un cours de cuisine.
Comme l'a dit James Bread "Food is our common ground, a universal Experience & quot ;, la nourriture est la seule chose que tout le monde aime dans le monde entier sans aucun doute. La cuisine du Kerala est l'une des meilleures cuisines de l'Inde. Elle comprend des plats végétariens et non végétariens. Le petit-déjeuner traditionnel du Kerala comprend l'Appam, le Dosa, l'Idli, le Puttu et le Tapioca. La partie la plus attrayante des repas du Kerala est le Sadhya, qui est le plus souvent servi pendant le festival d'Onam. Il est accompagné de riz et de currys comme le Sambar, l'Aviyal, le Kichadi, le Thoran, le Pappadom, le Curd, le Rasam et bien d'autres encore. La saveur de la cuisine du Kerala est due aux épices fraîches qui sont moulues à l'aide du traditionnel Ammikallu (la pierre à moudre) et son arôme riche est obtenu grâce à l'utilisation d'huile de noix de coco. La cuisine du Kerala n'est pas seulement spécialisée dans les plats végétariens, elle se distingue également par ses plats non végétariens. Les principaux plats non végétariens comprennent des fruits de mer comme le poisson, les crevettes, les crabes, les palourdes et les calmars. Le curry de poisson du Kerala, les palourdes frites et les crevettes frites sont quelques-uns des plats de fruits de mer les plus connus.

L'invité qui s'est inscrit au cours de cuisine est pris en charge au bureau à 13h45. Principalement, 6 plats du Kerala sont présentés aux invités. Il s'agit d'un cours qui implique l'apprenant et lui donne une idée de la façon de cuisiner les plats. Les bienfaits des plats pour la santé sont également expliqués pendant le cours. L'objectif principal de "We Cooks" est de répandre le goût du Kerala dans le monde entier...

Note - 1. les légumes doivent être informés avant le cours.

2. Un maximum de 4 personnes est autorisé par session.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.