Bali: cours de cuisine balinaise privé dans une maison familialeBali: Cours de cuisine privé en famille - Menu végétarien

Apprenez à cuisiner des plats balinais authentiques lors d'un cours de cuisine le matin dans une maison traditionnelle balinaise avec la charmante famille comme instructeur.
Apprenez à préparer et à cuisiner un repas traditionnel balinais authentique lors d'un cours de cuisine amusant et interactif de 4 heures dans une maison traditionnelle balinaise. Découvrez toutes les odeurs et saveurs authentiques de la cuisine balinaise en éveillant votre créativité culinaire, en visitant un marché local et en savourant de nombreux plats balinais savoureux en cours de route.

Chaque cours pratique comprend 5 à 6 délicieuses recettes, préparées dans un espace de travail entièrement équipé. Obtenez des cours d'experts d'un chef patient et expérimenté. Des cours sont disponibles le matin ou l'après-midi, chacun comprenant 2 pauses pour déguster des fruits tropicaux frais de Bali et Loloh Cem Cem, l'une des célèbres boissons à base de plantes maison.

Que vous choisissiez la visite du matin ou de l'après-midi, vous serez amené à explorer un marché local pour sélectionner les meilleurs ingrédients de qualité. Retournez à l'école de cuisine pour un verre de bienvenue et une démonstration de cuisine. L'instructeur préparera les plats pendant que vous observez.

Ensuite, il est temps de passer aux fourneaux et de cuisiner. Créez vos plats, avec beaucoup d'assistance et de conseils pour vous assurer que votre cuisine balinaise est comme elle se doit. Ensuite, passez à la salle à manger et dégustez les plats que vous avez préparés dans une atmosphère informelle.

Ce que vous allez cuisiner:

Menu standard non végétarien:
- Sauce jaune de base et sauce aux arachides aux légumes
- Sate Lilit Bawi (bâtonnets de porc grillés au charbon de bois)
- Pepes Ikan (poisson cuit dans des feuilles de bananier aux herbes et épices)
- Poulet Kare (Poulet Frit Balinais)
- Lawar Bali (mélange de légumes, noix de coco, viande, herbes et épices)
- Mie Goreng (nouilles frites)
- Kolak Pisang (saba de banane braisée dans une sauce au sucre de palme)

Menu végétarien:

- Sauce jaune de base et sauce aux arachides aux légumes
- Soupe aux légumes balinais (curry vert balinais)
- Pepes Tempeh (Tempeh cuit dans des feuilles de bananier aux herbes et épices)
- Tempeh Manis (Tempeh Sauté à la Sauce Soja Douce)
- Gado Gado (salade de légumes avec vinaigrette aux arachides)
- Kolak Pisang (saba de banane braisée dans une sauce au sucre de palme)

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.