Rome : cours de cuisine et dîner avec un local

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ID: GYG261747-453517
Catégorie:
Pays: Italie

Durée du projet: 03:30 horaires


Description

Apprenez à préparer des plats locaux traditionnels avec un cuisinier italien domestique. Suite à votre cours de cuisine, vous pourrez déguster les recettes que vous avez préparées tout au long d'un authentique dîner 3 services avec votre hôte.
Plongez dans le patrimoine gastronomique local et apprenez l'art de la cuisine romaine. Vous apprécierez l'expérience de cuisiner avec un cuisinier domestique qui vous emmènera dans sa cuisine à domicile et vous apprendra à faire des recettes locales traditionnelles.

Vous commencerez par rencontrer votre cuisinier et vous présenter l'un à l'autre, avant de commencer votre cours de cuisine en débouchant une bouteille de vin local. Vous mettrez ensuite la main à la pâte et apprendrez à réaliser un plat typiquement italien, qui sera des pâtes fraîches faites maison avec une sauce typique locale.

Votre cuisinier vous montrera ensuite comment préparer des tagliatelles italiennes, des spaghettis, des fettuccine, des lasagnes, des gnocchi ou des raviolis avec vos mains. Vous préparerez également l'assaisonnement de la sauce, comme le ragoût, la sauce tomate fraîche, la sauce aux champignons ou la sauce aux légumes, en utilisant des ingrédients frais de saison et en suivant les recettes de la cuisine italienne traditionnelle.

Enfin, vous vous installerez à table comme une vraie famille italienne, en dégustant ce que vous aurez préparé dans un menu 3 services composé de : entrées, plat principal et dessert. Votre repas sera également accompagné d'eau, de vin et de café.

Faits saillants

  • Découvrez les recettes locales des livres de cuisine du cuisinier dans une vraie maison italienne
  • Apprenez à faire des pâtes à la main
  • Créer des plats traditionnels de la cuisine locale
  • Asseyez-vous pour dîner avec votre hôte
  • Goûtez à la cuisine et au vin traditionnels

Langues

INFORMATION IMPORTANTE
• L'expérience du cours de cuisine commence généralement à 19h00 et se termine entre 22h30 et 23h00, mais peut être flexible en fonction de vos besoins si vous en êtes informé à l'avance
INCLUS
NON INCLUS

Quand dois-je réserver ?

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.


Annulations

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.