Cours de fabrication de pâtes authentiques à Florence avec un chef local
ID: GYG404102-734616
Catégorie:
Pays: Italie
Durée du projet:
02:30 horaires
Description
Apprenez de l'un des meilleurs chefs de Florence et maîtrisez l'art des authentiques pâtes italiennes.
Embarquez pour une expérience authentique de fabrication de pâtes au cœur de Florence : découvrez l'art de la fabrication traditionnelle des pâtes italiennes à Florence, où les secrets culinaires intemporels se transmettent de génération en génération. Dans ce cours de cuisine pratique, vous apprendrez à créer des pâtes fraîches faites à la main, comme le faisait votre grand-mère. Maîtrisez la pâte parfaite à l'aide d'ingrédients locaux de haute qualité tels que des œufs biologiques, de la semoule et de l'huile d'olive extra vierge. Sous la houlette d'un chef local expérimenté, façonnez vos créations pour obtenir des pâtes italiennes classiques telles que des tagliatelles, des raviolis et des pappardelles. Adoptez la philosophie italienne de « la cucina semplice » (la cuisine simple), qui consiste à préparer des plats simples et délicieux à base de légumes de saison, d'herbes aromatiques et de produits frais provenant des marchés toscans. Que vous soyez débutant ou cuisinier passionné, cette expérience immersive vous offrira une véritable expérience culinaire italienne que vous n'oublierez jamais.
Faits saillants
- Apprenez du meilleur pastaiolo de Florence
- Fabriquez vos propres pâtes personnalisées
- 2 heures et demie de cours de cuisine de pâtes fraîches
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
• Please arrive 15 minutes before the activity begins
INCLUS
- Cours de cuisine avec dégustation de vins et tiramisù Déjeuner ou dîner
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
