Florence : Cours de cuisine authentique sur les pâtes fraîches et le gelato

Apprenez à cuisiner comme un Italien dans ce cours de cuisine authentique au cœur de Florence. Découvrez toutes les astuces et techniques intemporelles, avec tous les ingrédients ainsi que le vin ou les boissons non alcoolisées inclus.
Vous souhaitez apprendre à faire des pâtes et du gelato ? Pourquoi ne pas essayer un cours de cuisine où vous pouvez créer ces favoris italiens et profiter des délicieux résultats ?

Le cours de fabrication de pâtes vous apprendra à préparer des pâtes fraîches à partir de zéro. Vous apprendrez les techniques pour pétrir la pâte, l'étaler et la couper en formes classiques comme les fettuccine, les ravioli et les spaghetti. Vous découvrirez également les différentes sauces qui accompagnent les pâtes et comment les préparer.

Ensuite, le cours de fabrication de gelato vous montrera comment préparer ce dessert crémeux qui fait rêver. Vous découvrirez les différents ingrédients qui entrent dans la composition d'un gelato de grande qualité, notamment l'utilisation de fruits frais de saison. Vous apprendrez également à créer les textures et les saveurs parfaites pour votre gelato, de la classique vanille et chocolat à des combinaisons plus uniques, comme noisette et pistache.

Les deux cours seront dispensés en anglais par des chefs experts passionnés de cuisine italienne. Vous aurez l'occasion de goûter vos créations et de repartir avec des fiches de recettes, afin de pouvoir continuer à préparer ces délicieux plats pour vous et vos proches.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.