Côte amalfitaine : Cours de cuisine d'une demi-journée dans une ferme intimeCours de cuisine sur la côte amalfitaine
ID: GYG451079-809752
Catégorie:
Pays: Italie
Durée du projet:
03:00 horaires
Description
Découvrez les saveurs de la côte amalfitaine lors d'un cours de cuisine dans une ferme locale à Pianillo. Apprenez à préparer des tiramisù, de la mozzarella et des pâtes à partir de rien, et dégustez un vin local avec votre repas.
Ce cours de cuisine se déroule dans une charmante ferme panoramique sur la pittoresque côte amalfitaine, plus précisément dans la région d'Agerola. Dans ce cours, vous apprendrez à préparer trois plats italiens délicieux et authentiques qui sont appréciés par les locaux et les visiteurs : Tiramisù, Mozzarella locale fraîche, et un plat de pâtes de votre choix entre Tagliatelle et Gnocchi.
Tout d'abord, notre chef expérimenté et sympathique vous guidera dans la création d'un tiramisù parfait. Vous apprendrez à superposer le mascarpone crémeux, la crème fouettée et les doigts de dame imbibés d'espresso pour créer un dessert riche et gourmand qui impressionnera vos amis et votre famille !
Ensuite, vous découvrirez les secrets de la célèbre mozzarella locale. Notre chef vous montrera comment fabriquer ce fromage italien classique à partir de zéro, en utilisant uniquement le lait le plus frais et des techniques traditionnelles. Vous serez surpris par la différence de goût entre la mozzarella du commerce et la vraie !
Enfin, vous aurez le choix entre deux plats de pâtes traditionnels : les tagliatelles ou les gnocchis. Notre chef vous guidera dans la préparation de la pâte parfaite et dans sa mise en forme. Vous apprendrez à cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente et à les accompagner d'une sauce savoureuse.
Tout en cuisinant, vous profiterez de vues panoramiques époustouflantes sur la côte amalfitaine, ce qui ajoutera à l'expérience sensorielle globale. Pour couronner le tout, nous vous servirons un délicieux vin local pour accompagner votre repas et un Limoncello rafraîchissant pour vous nettoyer le palais ! Bien entendu, vous visiterez également la ferme et verrez les ingrédients durables utilisés pendant le cours.
Vous ne savez pas comment vous y rendre ? Pourquoi ne pas simplifier les choses avec notre service exclusif de prise en charge premium ? Oubliez le stress de la navigation et plongez dans la beauté des rues étroites et des collines d'Amalfi ou de Positano dans un confort et un style absolus. Améliorez votre expérience en optant pour ce service inégalé au moment du règlement. Communiquez-nous simplement l'adresse de votre hébergement et laissez-nous transformer votre voyage en une escapade claire et luxueuse !
Réservez dès à présent votre place et laissez-nous transformer votre cours de cuisine en un événement sensoriel, en vous promettant non seulement un repas, mais aussi une escapade indulgente qui capture l'essence de cette région pittoresque. Votre aventure culinaire sur la côte amalfitaine vous attend - réservez votre place et savourez la magie !
Faits saillants
- Apprenez à faire la différence entre la mozzarella fraîche et celle du commerce et fabriquez la vôtre !
- Choisissez entre les Tagliatelles et les Gnocchis - apprenez à préparer la pâte à partir de zéro.
- Profitez d'une vue imprenable sur la côte amalfitaine tout en cuisinant et en dégustant des vins locaux.
- Le service de prise en charge Premium est disponible pour une expérience sans stress.
- Visite d'une authentique ferme italienne, apprentissage des techniques et du développement durable
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Veuillez noter que cette expérience est exclusivement en anglais et en italien. Veuillez noter que la disponibilité du service de prise en charge peut varier, notamment en haute saison. Il est fortement conseillé de vérifier cette information auprès de nous avant d'effectuer toute réservation.
INCLUS
- Chef professionnel
- Tabliers
- Visite guidée exclusive de la ferme
- Eau à volonté
- Vin local
- Limoncello
- Options sans gluten
- Parking
- Service de prise en charge aller-retour (si sélectionné)
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.