Ginza, Tokyo : préparez des sushis et apprenez à découper le poissonCours de préparation de sushis de base

Apprenez à préparer des sushis authentiques avec un chef professionnel dans le quartier huppé de Ginza à Tokyo. Ce cours pratique vous enseigne à cuisiner du riz à sushi, à manipuler du poisson frais et à créer 10 sushis pour le déjeuner.
Entrez dans un studio de sushis professionnel dans le quartier luxueux de Ginza à Tokyo et apprenez l'art de la préparation des sushis auprès d'un moniteur expérimenté appartenant à l'une des meilleures écoles internationales de chefs de sushis du Japon, la Tokyo Sushi Academy. Après un accueil chaleureux, vous enfilerez un tablier professionnel et découvrirez les outils, les ingrédients et les techniques utilisés pour préparer d'authentiques sushis japonais. Apprenez à façonner le riz pour les sushis et préparez 10 nigiri-sushis, des gunkan et des maki sous la direction d'un expert. Une variété de poissons et de fruits de mer frais, notamment du thon maguro et du saum saumon, sera utilisée au cours de cette formation. Enfin, vous recevrez un certificat de fin de cours avant de savourer le délicieux sushi que vous venez de préparer.

Pour une compréhension encore plus approfondie des techniques de maîtrise des chefs de sushi, nous proposons également un cours de trois heures au cours duquel vous utiliserez des couteaux de cuisine japonais professionnels pour fileter et trancher du poisson frais. Vous vous exercerez à lever un poisson entier avant de préparer des sushis, et vous apprendrez également à affûter les couteaux à l'aide d'une pierre à aiguiser.

De nombreuses occasions de prendre des photos se présenteront tout au long de l'expérience. Cette activité est idéale pour les groupes d'amis, les couples ou les familles. Que vous soyez un amateur de sushis, un chef professionnel ou simplement curieux de découvrir la préparation des sushis, ce cours vous offre une immersion culturelle inoubliable.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.