Visite culinaire street food à Osaka : 15 dégustations et 3 boissonsVisite culinaire d'Osaka : 15 dégustations et 3 boissons
ID: GYG513983-900842
Catégorie:
Pays: Japon
Durée du projet:
03:00 horaires
Description
Profitez d'une visite culinaire primée autour de la street food d'Osaka. Explorez les joyaux cachés de Shinsekai et régalez-vous comme un habitant. Dégustez 15 plats locaux et 3 boissons dans certains des quartiers les plus authentiques d'Osaka.
Notre visite culinaire primée à Osaka
Nous avons pris en compte les retours de nos clients et avons amélioré notre visite. Depuis septembre, nous avons ajouté encore plus de plats et une boisson supplémentaire.
Surnommée la « cuisine du Japon », Osaka est idéale pour une soirée inoubliable de découverte culinaire. Accompagné de nos guides expérimentés, Andy, Scott, Tim, Anna et Kenzo, vous explorerez les trésors cachés de Shinsekai, un quartier hors des sentiers battus, riche en saveurs et en histoire. Cette excursion primée offre une expérience authentique et agréable de la street food, mettant en valeur le meilleur de la ville.
Cinq restaurants triés sur le volet vous attendent pour vous plonger dans le « vrai » Osaka. Vous visiterez des lieux que nos guides connaissent intimement, des établissements où ils sont retournés d'innombrables fois en raison de leur qualité et de leur caractère. En chemin, vous savourerez 15 plats uniques et 3 boissons locales, mettant en valeur les plats réconfortants les plus appréciés d'Osaka.
Commencez la soirée à la manière des habitants, en vous promenant dans Shinsekai, un quartier rétro qui a conservé le charme de l'Osaka du début du 20ème siècle. Commencez votre parcours culinaire avec des kushikatsu, des brochettes de viande et de légumes légèrement panées et frites, servies avec des sauces savoureuses. Accompagnez votre dégustation d'une boisson en essayant le doteyaki, un ragoût de tendon de bœuf mijoté au miso, servi avec des gousses d'ail rôties pour un début audacieux.
Ensuite, savourez le karaage, la version japonaise du poulet frit : croustillant, juteux et enrobé d'un assaisonnement audacieux et savoureux de votre choix. Il est ensuite temps de déguster le takoyaki, l'en-cas emblématique d'Osaka. Cuites dans des moules en fonte et nappées de sauces de notre choix, ces boulettes de poulpe grillées sont croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur et toujours satisfaisantes.
Dans un restaurant yakitori chaleureux, savourez des brochettes de viandes et de légumes grillés au charbon de bois, accompagnées de boissons rafraîchissantes et d'accompagnements marinés. Entre chaque arrêt, votre guide vous racontera des anecdotes sur le passé insolite de Shinsekai et vous fera découvrir des ruelles étroites que les touristes ont du mal à trouver.
Pour terminer votre soirée, rendez-vous dans un bar populaire pour la dernière tournée : l'oden, un ragoût réconfortant de légumes mijotés et de galettes de poisson dans un bouillon d'algues, et des nouilles udon servies à la manière d'Osaka dans un bouillon riche et savoureux. Terminez votre soirée par un dessert sucré et, si vous le souhaitez, une dernière boisson locale.
Parfaite pour les gourmands et les voyageurs aventureux, cette excursion est une immersion dans la culture de la street food d'Osaka, accompagnée d'histoires locales, de charme historique et d'un accueil chaleureux typique du Kansai. Faites-en une soirée mémorable !
Faits saillants
- Découvrez les saveurs authentiques d'Osaka, notamment l'udon, l'oden, le takoyaki et le karaage
- Explorez un quartier animé où la cuisine moderne rencontre les plats traditionnels
- Dégustez des plats locaux à différents arrêts, dont un izakaya et un bar debout
- Profitez de votre soirée avec un assortiment de plats régionaux et deux boissons
- Vivez comme un habitant et laissez votre guide vous présenter les trésors cachés de Shinsekai
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Nous vous prions de bien vouloir nous contacter avant de réserver si vous avez des exigences alimentaires spécifiques. Nous ne sommes pas en mesure de proposer des menus sans gluten, végétaliens ou végétariens.
Il peut arriver, très occasionnellement, que les établissements visités soient complets ou fermés. Dans ce cas, vous serez conduit vers d'autres lieux
INCLUS
- Votre guide expérimenté et entièrement bilingue
- Repas dans un izakaya, un stand, un bar et deux restaurants (jusqu'à 15 plats)
- 3 boissons (options alcoolisées et non alcoolisées disponibles)
NON INCLUS
- Toute boisson supplémentaire autre que les trois boissons incluses dans la visite
- Le transport aller-retour pour l'excursion
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.