Tokyo : Masterclass exclusive sur les ramen au RAKKAN, restaurant priméTokyo : Masterclass exclusive de ramen au RAKKAN primé
ID: GYG1100718-1690101
Catégorie:
Pays: Japon
Durée du projet:
01:00 horaires
Description
Apprenez à préparer des ramen auprès des maîtres de RAKKAN, un restaurant primé figurant dans le Top 100 de Tabelog. Découvrez les coulisses et cuisinez dans la cuisine réelle lors de cette masterclass exclusive.
Il ne s'agit pas d'un cours de cuisine classique. Il s'agit de votre accès exclusif au sanctuaire intérieur de RAKKAN, une marque de ramen mondialement reconnue, qui a été honorée comme l'une des meilleures du Japon lors des prestigieux prix « Tabelog Top 100 Restaurants ». Pour les véritables amateurs de ramen, il s'agit d'une occasion rare de pénétrer dans les coulisses et d'apprendre auprès des maîtres eux-mêmes.
Votre voyage unique commence par l'accès à la cuisine professionnelle, un espace habituellement fermé au public. Là, un maître cuisinier expérimenté vous dévoilera personnellement la philosophie et les secrets du légendaire bouillon doré de RAKKAN. Vous apprendrez des techniques expertes pour obtenir la texture parfaite des nouilles et disposer les garnitures avec une précision artistique. Ensuite, c'est à votre tour de créer votre propre bol de ramen authentique et primé, sous la direction directe d'un professionnel.
Après votre leçon, vous aurez l'occasion de savourer les résultats de votre travail. Dégustez votre délicieuse création sur place, parfaitement accompagnée de gyoza juteux et d'une boisson (alcoolisée ou non), dans le style japonais.
En souvenir de cette expérience exclusive, vous recevrez une paire de baguettes originales de RAKKAN ou une cuillère à ramen. Ce cadeau n'est pas seulement un souvenir, mais un témoignage de votre lien profond avec les arts culinaires authentiques du Japon.
Faits saillants
- Apprenez auprès des maîtres dans un restaurant de ramen primé au Tabelog Top 100
- Profitez d'un accès exclusif aux coulisses d'une véritable cuisine de ramen professionnelle.
- Découvrez les secrets du célèbre « bouillon doré » directement auprès d'un maître cuisinier.
- Savourez votre propre ramen artisanal, parfaitement associé à des gyozas croustillants et à une boisson.
- Recevez un souvenir spécial et original de RAKKAN, en souvenir de votre expérience unique.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Cette activité est idéale pour toute personne intéressée par la cuisine et l'artisanat japonais.
Ne vous contentez pas de manger des ramen, apprenez à les préparer vous-même et à mieux apprécier ce plat tant apprécié.
INCLUS
- Expérience de préparation de ramen
- Un bol de ramen
- Une boisson
- Un accompagnement
- Souvenir original (baguettes ou cuillère à ramen)
- Services d'un guide de la région anglophone
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
