Dégustation de tequila et de mezcal dans un espace exclusif de type speakeasy
ID: GYG791724-1268004
Catégorie:
Pays: Mexique
Durée du projet:
02:30 horaires
Description
Découvrez les saveurs du Mexique à travers une expérience mémorable de dégustation de tequila et de mezcal. La dégustation se déroulera dans un lieu unique de type speakeasy avec un guide région et un dîner typique vous sera offert.
Rejoignez-moi pour une expérience de dégustation unique et découvrez le vrai Mexique !
J'ouvre mes portes (et ma cave) pour partager quelques-unes de mes sélections préférées de tequilas et de mezcals artisanaux de petits producteurs indépendants. Pendant les deux heures et demie que durera la dégustation, vous apprendrez tout ce qui distingue la tequila et le mezcal et explorerez les différentes régions. Un dîner mexicain typique vous sera servi, ainsi que des rafraîchissements et des suggestions d'accords.
La dégustation aura lieu dans ma propre salle de dégustation qui n'ouvre que sur demande - El Tapatio Educational Tasting Room (ce n'est ni un bar ni un espace commercial).
Mon objectif est de faire découvrir aux invités les spiritueux mexicains dans un espace intime et détendu et de partager ma culture avec de nouvelles personnes. Certaines de mes meilleures expériences de voyage ont consisté à partager une bouteille avec des inconnus et c'est exactement le genre d'ambiance sans prétention que je veux offrir.
La dégustation ne comprend que des spiritueux 100 % sans additifs et présente mes préférés. Vous goûterez 6 tequilas différentes ainsi que 5 mezcals (sélection tournante en fonction de la disponibilité et des nouvelles découvertes). Tous les spiritueux proviennent de marques familiales qui appliquent des pratiques durables.
Les portions seront servies dans des verres spécialisés afin d'améliorer votre expérience de dégustation.
Nous terminerons l'expérience en préparant un cocktail signature que vous pourrez reproduire chez vous.
Quelques remarques :
Tous les spiritueux proposés sont sans additifs et très appréciés des professionnels du secteur. Aucun produit de masse n'est proposé. Seules les marques que je connais respectent un processus durable et des normes de haute qualité.
Je ne travaille pour aucune des marques proposées et je n'ai pas l'intention de promouvoir un label spécifique. Je ne propose que des spiritueux que j'ai personnellement goûtés et appréciés !
Faits saillants
- Savourez les saveurs du Mexique lors d'une dégustation de tequila et de mezcal.
- Découvrez l'histoire et la culture de la tequila et du mezcal grâce à un guide région.
- Profitez d'une dégustation de tequilas et de mezcals de premier choix provenant de petits producteurs.
- Visitez un lieu unique dans un quartier traditionnel avec 150 ans d'histoire
- Profitez d'un dîner mexicain pour compléter la dégustation (et d'un cocktail signature).
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
La dégustation se déroule dans un espace "speakeasy" avec des surprises.
L'expérience vise à partager la culture des spiritueux mexicains dans une ambiance sans prétention.
Les invités sont encouragés à partager et à se connecter pendant la dégustation.
INCLUS
- Nous discuterons de l'histoire de la tequila et du mezcal, de leur processus de fabrication respectif et de la meilleure façon de les apprécier.
- Vous dégusterez six tequilas de la distillerie traditionnelle Cascahuin, fondée en 1904 et actuellement dirigée par la quatrième génération de la famille. Trouvez votre bonheur entre le blanco, le reposado, l'añejo, l'extra añejo, le Tahona et le Plata 48%.
- Nous ferons une pause avec le dîner avant de passer au mezcal. La sélection change en fonction de mes nouvelles découvertes, mais vous êtes assuré de goûter 5 variétés d'agave différentes.
- Les portions seront servies dans des verres spécialisés afin d'améliorer votre expérience de dégustation.
- Nous terminerons l'expérience en préparant un cocktail signature que vous pourrez reproduire chez vous.
NON INCLUS
- Le transport vers et depuis le lieu de la dégustation.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
