Cours de cuisine d'une demi-journée à Thamel Katmandou
ID: GYG572314-977048
Catégorie:
Pays: Népal
Durée du projet:
03:00 horaires
Description
Plongez dans le monde aromatique de la cuisine népalaise avec un cours de cuisine d'une demi-journée à Thamel, Katmandou. Guidé par des chefs experts, explorez les recettes et les techniques traditionnelles dans le cadre d'une aventure culinaire pratique.
Embarquez pour un voyage culinaire au cœur de la culture népalaise avec le cours de cuisine d'une demi-journée à Thamel, Katmandou. Cette expérience, qui convient aussi bien aux novices qu'aux cuisiniers chevronnés, promet une plongée authentique dans le riche patrimoine gastronomique du Népal.
Durée du cours : 4 heures, disponible le matin, l'après-midi et le soir.
Expérience :
Accueil et présentation : Un accueil traditionnel chaleureux et un verre de bienvenue donnent le ton.
Visite du marché : Une exploration guidée d'un marché local, pour en savoir plus sur les ingrédients indigènes et la culture alimentaire népalaise.
Briefing de préparation : Une introduction aux plats, à leur signification culturelle et aux protocoles de sécurité.
Atelier de cuisine : Cuisine pratique sous la direction de chefs locaux, pour découvrir les secrets des plats népalais emblématiques.
Dégustation et partage : Un repas en commun pour savourer les fruits de votre travail, avec les commentaires des chefs.
Conclusion : Les participants reçoivent un certificat et un livret de recettes pour recréer la magie chez eux.
Faits saillants
- Voyage culinaire népalais authentique
- Visite guidée des marchés locaux
- Expérience pratique de la cuisine
- Aperçus culturels et saveurs traditionnelles
- Inclut des recettes et des certifications
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Horaire et durée des cours
Les éventuelles restrictions alimentaires ou allergies
Lieu des cours et moyens de transport
INCLUS
- Expertise locale : Enseignement guidé par des chefs locaux expérimentés.
- Visite du marché : Promenade guidée dans un marché local pour trouver des ingrédients frais.
- Expérience pratique : Participez à une véritable cuisine, de la préparation à l'assiette.
- Tous les ingrédients : Les produits frais, les épices et les autres matériaux nécessaires sont fournis.
- Matériel de cuisine : Accès aux outils et au matériel de cuisine.
- Livret de recettes : Recettes des plats préparés pendant le cours à emporter chez soi.
- Séance de dégustation : Dégustez les plats que vous avez préparés dans une salle à manger commune.
- Boissons : Boissons traditionnelles ou thé gratuits pendant la session.
- Certificat : Un certificat de participation pour vos réalisations culinaires.
- Prise en charge et retour : transport gratuit dans le quartier de Thamel.
NON INCLUS
- Transport extérieur : Prise en charge et retour en dehors de la zone de Thamel.
- Achats personnels : Tout ingrédient ou article acheté en dehors de la liste fournie.
- Boissons supplémentaires : Boissons spécialisées ou alcoolisées ne faisant pas partie du cours.
- Pourboires : Pourboires pour les chefs ou le personnel, si vous souhaitez en donner.
- Équipement spécialisé : Tout outil de cuisine avancé ou personnel qui n'est pas fourni dans le cours.
- Contenants à emporter : Si vous souhaitez emporter des restes, sauf indication contraire.
- Plats supplémentaires : La préparation de plats en dehors du menu prévu peut entraîner des frais supplémentaires.
- Tenue de cuisine personnelle : Toques, tabliers ou autres vêtements personnels s'ils ne sont pas fournis.
- Frais de photo/vidéo : Si une photographie ou une vidéographie professionnelle est disponible, elle peut entraîner un coût supplémentaire.
- Cours privés : Séances individuelles ou réservations de groupes privés, sauf accord préalable.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.
